recepti

Recept Muffins oreški in kremni sir

Piškote oreha in sira so puhaste, mehke in okusne. Idealno za otroški prigrizek. Kuhajo zelo enostavno in so odlična velikost za najmlajše, da jih popeljejo v šolo kot prigrizek, ali pa jih spremljajo ob zajtrku. Izvirni recept za kolač je angleščina. Pripravili so jih za zajtrk ali kot prigrizek med obroki . Različne različice so vključevale oreške, rdeče sadje ali čokolado. Od 50-ih so začeli komercializirati javnosti. Zahvaljujoč njihovemu občutljivemu okusu so se razširile v Združene države in drugod po svetu.

Okoli kolačev je prava industrija. Čeprav je vedno bolj zdravo, da jih doma, z naravnimi in svežimi sestavinami. Seveda se lahko oreški zamenjajo z mandlji, arašidi ali lešniki. Prav tako jih lahko okrasite s smetano za maslo, v najboljšem ameriškem slogu. Ko gre za njihovo izdelavo, je meja resnično v ustvarjalnosti osebe, ki kuha.

Sestavine:

  • 1 skodelico testenine moke
  • 1 skodelica kremnega sira
  • 1 skodelico sladkorja
  • ½ skodelice mleka
  • 3 jajca
  • Vanilinska esenca
  • Naribano 1 limonino ali oranžno barvo
  • 5 žlic sončničnega olja
  • 1 čajna žlička kemičnega kvasa
  • 1 skodelica narezanih orehov

Kako pripraviti orehov kolački in krem ​​sir:

  1. Najprej segrejte pečico na srednji do nizki temperaturi 15 minut.
  2. Jajca prelijte s sladkorjem na črko, torej dokler ne dobite debele, belkaste in puhaste kreme.
  3. Dodajte esenco vanilije, lupino, olje in nadaljujte z udarci.
  4. Nato dodajte mleko skupaj s kremnim sirom . Združite vse zelo dobro.
  5. Moko prelijemo s kvasom in ščepec soli.
  6. Dodajte testo v serijah z ovijalnimi gibi z lopatico.
  7. Na koncu dodajte nasekljane orehe, pri čemer si jih pridržite, da jih okrasite.
  8. Namastite pladenj za kolače. Vsako plesen napolnite z žlico mešanice, polni tri četrtine.
  9. Uporabite lahko tudi papirne ali silikonske kapsule.
  10. Polovico matice položimo na vrh vsakega kolača.
  11. Pečemo 20 minut.
  12. Izklopite pečico, odprite vrata in pustite, da se notranji oreh in kremni muffini ohladijo.
  13. Postrezite posuto s sladkorjem v prahu ali okrašeno s staljenimi črno-belimi čokoladnimi niti.

Pripravite te bogate muffine iz oreha in sira. Otroci doma bodo navdušeni nad temi malčkami, ki se topijo v ustih. Recept je zelo lahko slediti. Si upaš poskusiti?