recepti

Recept sladkega krompirja in kokosove pogače

Ta recept vsebuje slastno torto, ki ponuja presenetljivo kombinacijo: sladki krompir in kokosovo torto . Zelo preprosta možnost, ki je spužvasta in vlažna. Sladki krompir ali sladki krompir je hrana, ki se običajno uporablja v slanih pripravkih. Uživajte v sladkih kreacijah, da imate zelo posebno teksturo in najboljše hranilne snovi za naše zdravje. Zaradi sladkega in blagega okusa je poseben, da okrepi okus sladic.

Torta združuje sladkost sladkega krompirja z nepogrešljivo teksturo kokosa, kar ima za posledico gastronomski uspeh. Priporočljivo je, da izberete svež sladki krompir in moko lahko zamenjate s koruznim škrobom, da se izognete vključitvi glutena. Na ta način bo pripravek primeren za vse goste.

Sestavine:

  • 800 gr sladkega krompirja
  • 80 g masla
  • 100 g rjavega sladkorja
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 2 žlici koruznega škroba
  • 3 jajca
  • 60 gr naribanega kokosa
  • 2 čajni žlički medu

Kako pripraviti sladki krompir in kokosovo torto:

  1. Sladki krompir olupite in narežite na majhne kocke. Postavite jih v posodo z vodo in soljo ter kuhajte 20 minut, dokler niso mehke.
  2. Sladki krompir dobro izpraznite in odnesite v skledo. Peljite jih skozi stojalo za pecivo, dokler ni homogena pasta in dodajte maslo, da se topi vroče.
  3. Pečico segrejte na 180 °.
  4. V pire dodamo sladkor, cimet in koruzni škrob . Dobro premešajte, dokler se sestavine ne vključijo.
  5. V drugi skledi pretepite jajca in dodajte žlico medu, dokler se ne zmeša.
  6. V mešanico sladkega krompirja vključite jajca in med ter dodajte nariban kokos.
  7. Dobro premešajte, dokler ni enakomerna. To bo gladka mešanica, nekaj debelega in s teksturo kokosa.
  8. Na koncu pripravo prelijemo v kalup, ki je bil predhodno prevlečen z maslom, in ga vzemimo v pečico 40-45 minut, dokler ne bo rahlo porjavi.

  9. Po želji lahko na vrh potresemo kak kokos in ga, potem ko je kaljen, razrahljamo. Ponudil bo tudi privlačen videz, če bomo potresli s sladkorjem v prahu.

To je vse skrivnost! Sladka gobasta, mehka in slastna vlaga. Privoščite si sladki krompir in kokosovo torto, ki vas bo presenetila. Izvirna možnost, ki vedno preseneča in privlači tako mlade kot stare. Ne prenehajte s to torto in jo poskusite postreči med prigrizki, da bi vsi uživali doma.