recepti

Recept belih tartufov

Beli tartufi so izjemna sladica, ki jo lahko pripravimo v trenutku. Temeljijo na beli čokoladi, veliki neznani, vendar enaki ali slajši od črne. Ta ugriz bo v nekaterih pogledih nekoliko intenzivnejši, dajemo mu okusno točko z malo Baileys kreme ali drugim likerjem, ki nam je všeč. Ta korak lahko odpravimo, vendar vam bo dala milost, ki jo boste potrebovali. S tem okusom ga lahko kombiniramo v času kave z espresso tistih dolžin, ki bodo pomagale, da se ta tartuf raztopi v ustih. Poskusite pripraviti nekaj neverjetnih čokolad v rekordnem času, se seznaniti s tem, kako pripraviti neverjetne bele tartufe.

Sestavine:

  • 2 žlici kreme za kuhanje
  • Tablete bele čokolade v kosih
  • 2 žlici irskega kremnega likerja (tip Baileys)
  • Malo ekstrakta vanilije
  • 100 gr sesekljanih lešnikov
  • 50 g črne čokolade v kosih

Kako pripraviti beli tartuf

  1. Priprava naših okusnih belih trikov je preprosta kot iskanje najboljših surovin, ki so nam na voljo. Postavili se bomo v veliko lončevo vodo. Naj bo temperatura, da se čokolada stopi v bain-marie. To bi lahko naredili v mikrovalovni pečici, vendar je ta vrsta čokolade lažje kuriti.

  2. Palice uporabljamo za taljenje čokolade, ko se ogreje. Ko ima gladko teksturo, bo čas, da dodamo kremo, na ta način boste izgubili nekaj doslednosti.
  3. Da bi jim dali poseben okus, dajemo malo ekstrakta vanilije, da doma nimamo cimeta, lahko pa se tudi zelo dobro kombinira z belo čokolado in ostalimi sestavinami.
  4. Dodamo dve žlici Baileysa, ki nam pomagata, da ji damo milostno točko in jim pomagamo, da imajo določeno kremastost. Lahko dodamo ščepec soli, da okrepimo vse okuse.

  5. To mešanico bomo pustili počivati, medtem ko pečico predgrejemo. V njem bomo nazdravili lešnikom. Za nekaj minut jih postavimo na 180º, dokler niso hrustljavi. Trenutno jih sekiramo, lahko naredimo bolj ali manj velike kose po naših okusih.
  6. Z dvema žlicama bomo naredili nekaj žogic . Kot imamo testo čez sesekljane lešnike. Nekaj ​​kapljic lahko okrasimo s črno čokolado. Imeli bomo pripravljene najboljše bele tartufe, ki obstajajo in so zelo enostavni za pripravo.