recepti

Pumpkin Pie Recipe

Bučna pita je ena od tistih preprostih jedi, ki bodo vedno dobro izgledale. Dobiti moramo dobro surovino, da dosežemo popoln rezultat, buča je ena od tistih vsestranskih zelenjadnic, ki se kuhajo zelo enostavno in zagotavlja popolno sladkost za sladice. Ne samo, da bomo uporabili bučo v kremah ali pirejih, temveč tudi vesolje sladic, ki jih bomo dosegli z vrsto preprostih sestavin. Kondenzirano mleko in oranžna lupina vam bodo dala dotik sladkosti in okusa, ki ga mora zasijati bučna pita. Bodite pozorni na te korake in začnite kuhati spektakularno bučno pito.

Sestavine:

  • 1 kg buče
  • 250 g pšenične moke za peko
  • 250 g belega sladkorja
  • 1 majhna pločevinka kondenziranega mleka
  • 200 ml mleka
  • 2 jajca
  • Oranžna praska
  • 200 gr zajtrk piškoti
  • 50 g masla brez staljene soli

Kako pripraviti bučno pito

  1. Najbolj zapleten del tega recepta bo v lupljenju buče. Obstaja nekaj trikov, ki nam pomagajo, da opravimo dobro opravljeno delo in se odpravimo brez težav, saj se prijavljamo in to počnemo lažje.

  2. Bučino razrežemo v taquitos enake velikosti in jo kuhamo z vodo, dokler se ne zmehča. Zanima nas, da ga lahko zdrobimo kot pire.
  3. Medtem ko je buča na ognju, pripravimo bazo pogače. Zmešamo piškote in jih zmešamo z maslom. To pasto bomo postavili na dno kalupa, ki ga bomo uporabili. Dobro jo zdrobimo, tako da je kompaktna in služi kot osnova, jo postavimo v hladilnik in čakamo na nadev.
  4. Moko pred premešanjem s sladkorjem, oranžnim polnilom in kondenziranim mlekom presejemo . Te sestavine premagamo z jajci in mlekom. Polnjenje bo skoraj pripravljeno.
  5. Dodamo bučno pire polnilu, ki ga bomo pripravili. Zmešajte, dokler ne dobite idealnega polnila z barvo in okusom buče kot glavne osi. Če želimo, da bi bilo bolj zdravo, lahko uporabimo rjavi sladkor in polnozrnato moko, ki bo izgledala prav tako čudovito.

  6. Polnilo položimo na torto in jo spečemo . Pri 180º bo potrebno približno 35 minut, da bo pripravljen na akcijo. To torto lahko postrežete z malo kreme ali z nekaj dotiki vroče čokolade na vrhu. Rezultat te sladkarije je res neverjeten.