recepti

Recept Muffins brez moke

Kolački brez moke so okusni kolački, katerih priprava ne nosi pšenice . Idealni so za coeliacs, za ljudi, ki so alergični na gluten. Ta vrsta kolač je odlična tudi za tiste, ki vzdržujejo paleo prehrano, ki temelji na prehranjevanju moških v prazgodovini. To je alternativa za vključitev na seznam sladic brez moke in zajema anksioznost in apetit in epizode lakote tistih, ki sledijo tem posebnim vrstam hrane. Izogibanje moke je prav tako norma za tiste, ki imajo sladkorno bolezen in visok holesterol. Ne pozabite, da želite ohraniti prehrano, da izgubite težo. Na ta način so kolački brez moke zaveznik za življenje zdrave hrane.

Moofin je bil prvotno, kot so se imenovali ta vrsta kolački . Njegovo ime je bilo prilagajanje francoskega mufleta, ki se prevaja kot mehki kruh. Kolač, ki je bil okusen kot prigrizek ali zajtrk. Narejeni so bili z različnimi okusi, kot so suho sadje, jagode, začimbe, čokolada itd. Že danes slane muffine uživajo z zelenjavo in klobasami, kar kaže na široko raznovrstnost pri pripravi.

Sestavine:

  • 4 jajca
  • ¾ skodelice ovsa
  • 1 ½ čajne žličke naravnega kakava brez sladkorja
  • ½ čajne žličke vanilije
  • ½ žličke mletega cimeta
  • ½ žličke chia
  • Of skodelice narezanih mandljev
  • 5 matice
  • 3 žlice medu
  • Oljčno olje za mazanje plesni

Kako pripraviti kolački brez moke:

  1. Pečico segrejte na 180 stopinj.
  2. V mešalniku zmešamo in zmešamo jajca, tri litre ovsene kaše, pol žlic vanilije . Dodajte tudi kakao, pol žlico chia in mleti cimet. Premagajte 10 sekund.
  3. Skodelice za kolače namažite s kuhinjsko ščetko.
  4. Dodajte zmes v kalupe.
  5. Pečemo 15 minut.
  6. Medtem, v ponevih brez lupine, popecite mandlje na srednjem ognju in nenehno mešajte z leseno žlico. Odstranite ko so rjave na vseh straneh. Knjiga
  7. Zdrobimo orehe, da ostanejo majhni koščki. Knjiga
  8. Po 15 minutah kuhanja muffine odstranite iz pečice. Postavite na stojalo, da se ohladi.

  9. Že hladno, nepoškodovano in poškropi med. Končno okrasite z mandlji in orehi.

S temi okusnimi kolački brez moke boste okusili dobro. Dodate lahko sadje, kreme ali poljuben okus. So odlična izbira za prigrizke ob zelenem čaju. Ne prenehajte jih preizkušati in presenetiti svoje goste.