recepti

Preprosti recepti za božično večerjo 2018

Božična večer 2018 je ena najpomembnejših v tem letu, da uživate v družini in gostih, nič boljši od seznama preprostih in okusnih receptov. Z vsako od teh jedi boste zmagali v slogu, meso, kuhano do popolnosti, riba, zavita v hrustljavo in izvirno teksturo ali kozice v najčistejšem tradicionalnem slogu. Bodite pozorni na najboljše recepte za noči, polno dobrih vibracij, kako preprosta je uspeh na tej praznični večerji.

Česenske kozice v mikrovalovni pečici

Česenske kozice v mikrovalovni pečici so lahek in hiter način za ustvarjanje luksuznega starterja. Z dobro surovino bo rezultat res kuharska knjiga. Moramo le slediti navodilom v pismu, da dobimo restavracijsko posodo v rekordnem času.

Sestavine:

  • 12 surovih kozic
  • 3 stroke česna
  • Cayenne
  • Česnova sol
  • Sesekljan peteršilj
  • Oljčno olje

Izdelava:

  1. Ogulite kozice in rezervirajte glave
  2. Glave smo položili v mikrovalovno pečico 1 minuto, da bi lahko dobili ves sok.
  3. Sok smo dali v posodo z olivnim oljem, olupljenim in valjanim česnom in kajensko.
  4. Dodajte kozice, mikrovalovno pečico minuto in pol.
  5. Omako zavezujemo in potresemo s peteršiljem.

Kandirano jagnje

Konjska jagnjetina je eden najpreprostejših mesnih receptov. Potrebujete dobro jagnje, da dobite rezultat 10, ostale sestavine so najlažje najti v shrambi. Z malo potrpljenja in ljubezni bomo kuhali mesno jed, ki bo povzročila občutek.

Sestavine:

  • 2 jagnječa
  • 2 stroka česna
  • Sol
  • Ekstra deviško oljčno olje

Izdelava:

  1. Dno posode pokrijemo z oljem.
  2. Jagnje, ki ga bomo prej začinili, smo porjavili.
  3. Ko je dobro zapečatena, pokrijte z oljem in dodajte zdrobljen česen brez luščenja.
  4. Na majhnem ognju se ne bo kuhal, v približno 90 minutah bomo pripravili čudovito jagnje.

Brancin v listnatem testu

Morski brancin v listnatem testu je odlična prva jed za božično večerjo 2018. Ima razmeroma hiter čas kuhanja in čudovite okuse in teksture. Morski brancin je bela riba, ki bo navdušila ljubitelje te hrane, puder bo presenečenje in izvirni element.

Sestavine:

  • 4 sebass obroka
  • 1 list listnatega testa
  • 1 jajce
  • Sol
  • ½ čebule
  • 1 rdeča paprika
  • 1 korenček
  • Sol
  • Ekstra deviško oljčno olje

Izdelava:

  1. Fileti morskega brancina bomo očistili od ribarnice, brez trnja. Poper po okusu.
  2. Podaljšali bomo list za testo.
  3. Pripravite omako z zelenjavo, oljčnim oljem in soljo.
  4. Ko se zelenjava poška, ​​jih položite v listnato testo in na vrh brancina.
  5. Pečemo s pomočjo vilic, barvamo z jajci in pečemo.
  6. Morski brancin bo potreboval približno 25 minut pri 190 °, da bo pripravljen.

Obrazi s pivom

Lica s pivom so nežno meso, ki bo zapeljalo ljubitelje najbolj pristne teletine. Ta recept, dopolnjen z nekaj krompirja, bo preprost in hkrati okusen. Prvi tečaj, ki bo postal bistveni del vsake praznične mize, predvsem božični večer.

Sestavine:

  • 4 goveja lica
  • 1 pivo
  • 4 stroke česna
  • Zelena timijan
  • 1 kozarec goveje juhe
  • Ekstra deviško oljčno olje

Izdelava:

  1. Lice vstavimo v pekač.
  2. Na obrazih si s pivom, sesekljenim česnom in timijanom približno 3 ure.
  3. Iztisnite lica in postavite tekočino v ponev.
  4. Meso bomo označili v ponvi z malo olja.
  5. Vse skupaj združimo v pekač.
  6. Pečemo uro in pol pri 190º ali dokler lica niso mehka.
  7. Dodamo omako in jo zmanjšamo z malo koruznega škroba, tako da postane konsistenca.
  8. Popravljamo sol in poper, postrežemo vroče.