recepti

Recept cimetovih in medenih zvitkov

Cimet in medeni kolački so idealni za sladkanje popoldneva s prijatelji ali družino . Ta recept, tradicionalna angleška kuhinja, je idealen za uživanje obilo okusa in poseben pridih sladkega. Najboljša stvar je, da je ta priprava zelo lahka in hitra za pripravo in zagotovo jo bodo oboževali vsi gostje. Različni dotiki so lahko dani v teh zvitkih, glede na okus kuharja ali gostov. Ob tej priložnosti bomo uporabili sestavine, kot so cimet ali ingver, obe zelo aromatični.

Tako med in cimet so sestavine, ki vsebujejo številne prehranske lastnosti, ki omogočajo optimalno delovanje telesa. V primeru medu je odličen vir hranil, ki delujejo kot antioksidanti . Med je tudi idealen za zdravljenje opeklin, ran in lajšanja različnih bolezni. Cimet pa po drugi strani spodbuja prebavo in pomaga nadzorovati raven glukoze v krvi.

Sestavine:

  • ½ skodelice sladkorja
  • ½ skodelice masla
  • 2 ½ skodelice moke
  • 1 jajce
  • 1 čajna žlička mletega cimeta
  • 1 čajna žlička ingverja
  • 1 ½ čajne žličke pecilne sode
  • ½ čajne žličke soli
  • 1 žlica oranžne lupine
  • ½ skodelice koruznega sirupa
  • ½ skodelice medu
  • 1 skodelico tople vode
  • Oreščki za dekoracijo

Kako narediti cimet in medene kocke:

  1. Moko prepihajte s soda bikarbono, cimetom, soljo in ingverjem . Po sejanju dodajte oranžno polet. Knjiga
  2. V ponvi stopite maslo na majhnem ognju . Knjiga
  3. Razen, zmešajte v skledo sladkor in jajce . Uporabite ročni mešalnik, da dobite bolj homogen in kremast rezultat. Knjiga
  4. V drugi skledi dodajte dve vrsti medu skupaj s skodelico tople vode . Dobro premešajte, dokler se sestavine ne vključijo.

  5. Dodajte presejano moko z ostalimi sestavinami v skledo, kjer je sladkor in jajčna krema. Zmešajte zelo dobro.
  6. Ko se zgornje sestavine dobro premešajo, se vključi med in stopljeno maslo . Pomembno je, da se obe sestavini izmenjujeta in ju malo po malo dodamo, dokler niso popolnoma integrirani. Naredite gladke in ovijalne gibe, dokler ne dosežete želene teksture.
  7. Zgornjo mešanico vlijemo v kalupe vrste kolač, toda pred tem namažemo vsak kalup. Mešanico lahko postavite tudi neposredno, pri predhodnem gnetenju, v pekače, tako da prevzamejo obliko zvitkov.
  8. Peljite v pečico, predhodno segreti na srednjo temperaturo in pustite približno 50 ali 60 minut.
  9. Prešli so v prejšnjem času, nepoškodovani na stojalo in pustite, da se ohladijo pred serviranjem.

Cimet in medeni kolački so okusna in sladka izbira za delitev različnih in posebnih trenutkov z družino in prijatelji. Nadaljujte in pripravite ta preprost recept in uživajte v okusnem in drugačnem okusu.