recepti

3 lahke sladice za Valentinovo

3 lahke sladice za Valentinovo, in ko rečem enostavno, ne pretiravam, nekateri vam ne bodo vzeli niti 10 minut. Red Velvet Browniji, torta s čokoladnimi skodelicami in okusno belo čokoladno mousse, jagode in poper. V drugem članku Okdiario-receptov smo pripravili sladice s cavo, ki so danes tri zelo enostavne linije za Valentinovo.

3 lahke sladice za Valentinovo

1. Čokolada in skodelica skodelice kave

Če želite nekoga presenetiti za Valentinovo, se ta recept pripravi v manj kot desetih minutah!

  • 30 g univerzalne moke
  • 1 čajna žlička instant kave v prahu
  • 2 žlici kakava brez sladkorja
  • 60 g sladkorja
  • 30 ml ali dve žlici mleka
  • 1/4 čajne žličke pecilnega praška
  • 1 veliko jajce
  • 2 žlici sončničnega ali olivnega olja mehko
  • Vanilla aroma a čajna žlička
>

Za okrasitev

  • Papir, kjer črpamo srce in ga izrežemo. Postavili smo ga na skodelico in posuli sladkor v prahu.
  • Sladkor v prahu

Priprava

Z sitom prelijte moko v skledo, poleg pekača dodajte žlico instant kave . Medtem pretepemo jajce in ga združimo z mlekom, in aromo vanilije dobro premešamo.

Zmes vlijte v visoke skodelice v mikrovalovni pečici. Razporedite minuto in pol in pustite počivati ​​še minuto. Če še ni kuhana, dajte ji dodatnih 20 sekund. Za okrasitev postavite srce, ki smo ga prerezali v sredini . Nato potresemo s sladkorjem v prahu.

2. Bela čokolada mousse jagoda in poper

Sestavine

  • 2 bela čokoladna jogurta
  • 4 žlice marmelade jagod
  • Ščepec belega popra
  • 3 jagode za dekoracijo

Priprava

Beli čokoladni jogurti, ki jih imate v vsakem dobro založenem supermarketu, so blagovne znamke Clesa in tudi Nestlé .

Jogurte postavite v kozarec ali skodelico, ki ni zelo široka. V vsako kozarec dodajte žlico marmelade, nato z žlico porite marmelado, na vsako kozarec ali skodelico poškropite malo belega popra in dodajte drugo žlico marmelade . Pustite naj počiva v hladilniku vsaj eno uro pred serviranjem. V času služenja okras z jagodami.

3. Red Velvet Brownies

Okusna mešanica gobice in teksture krem ​​sira, sladka skušnjava za Valentinovo.

Sestavine

Pajčkov plašč

  • 125 g masla brez soli
  • 85 g univerzalne moke
  • 225 g sladkorja
  • Kakav v prahu brez sladkorja 50 g
  • Ščepec soli
  • Žličko rdeče obarvanosti (ali jo lahko naredite doma, dajem vam recept)
  • Čajna žlička balzamičnega kisa
  • 2 jajca
  • 80 gr zemeljskih orehov
  • 225 g sesekljanih orehov
  • Čajna žlička arome vanilije

Prevleka iz krem ​​sira

  • 225 g kremnega sira
  • 60 g sladkorja
  • 1 jajce
  • Polovica žličke ekstrakta vanilije

Priprava

Potrebno je dva sloja, ki sta zelo enostavna za izdelavo, samo zmešajte sestavine in pecite, nič več skrivnosti.

Pletenina iz Brownieja

Pečico segrejte na 180 stopinj in pripravite kvadratni ali pravokotni kalup z malo olja ali masla, da se izognete lepljenju piškotka. Seseknite orehe in jih zdrobite v helikopterju, rezervirajte za kasneje.

Moko prelijte s pomočjo velikega sita, ta korak je hiter in v receptih dosega boljše rezultate. V ponvi zmešamo maslo, da se stopi na srednji vročini, da se stopi, dodamo sladkor in vanilijo, kakav v prahu in malo soli. Hranite na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato odstranite iz ognja. Dodajte rdeče barvilo in žličko balzamičnega kisa.

V drugi skledi pretepite jajca in jih dodajte v prejšnjo mešanico. Nato dodajte moko in nasekljane orehe. Zmešajte vse sestavine in jih dodajte v kalup, rezervirajte nekaj minut, medtem ko naredimo manjkajočo plast.

Plast kremastega sira

Kombinirajte kremni sir s sladkorjem, jajcem in vanilijo v skledi, dokler ni dobro zmešan.

Nato z lopatico ali žlico vidimo dodajanje krem ​​sira na vrh plasti piškotka, ki ga imamo v kalupu. Popolnoma prekrijte sloj piškotka, nato z vilicami naredite kroge na kremnem siru, premešajte z barvilom gobice in ustvarite te čudovite vrtinčne učinke.

Pečemo piškote

Kalup pečemo z dvema slojema 30 minut pri 180 stopinjah.

Potem pustite, da se ohladite, če imate plesni srca (v kateri koli strojni trgovini ali bazarju tipa skladišča, ki jih najdete). Ko je pecivo na sobni temperaturi, lahko zmanjšate dele. Če ga nimate, lahko izrežete kvadratke ali pravokotnike.

Video z enostavnejšimi desertnimi idejami za Valentinovo

//www.youtube.com/watch?v=qoMJToeUo1o

Morda vas zanima tudi

Cherry bonboni

Če vam je všeč post 3 lahkih sladic za Valentinovo. Lahko ga delite na vaših najljubših družabnih omrežjih: (Twitter, Facebook, itd ...), ← imate različne ikone, ki jih želite pritisniti. Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Sledite nam na Facebooku @okrecetasdecocina!

Elena Bellver