recepti

Kuhajte krompir: priporočeni časi

Dvomi o priporočenem času za kuhanje krompirja v ekspresnem loncu ali na tradicionalen način ? To je zelo pogosta poizvedba (presenečeni boste). Kuhani krompir se uporablja v mnogih receptih, od krompirja z aiolijem do ruske solate. V Okdiaro vam povemo čas za kuhanje krompirja in popolnost.

Krompir pečemo na tradicionalen način

V tem primeru je odvisno od velikosti krompirja običajno med 12 in 25 minutami, odvisno od velikosti krompirja . Krompir je bolje kuhati s svojo kožo, saj sama koža pomaga ohranjati okus krompirja, vendar ni vedno mogoče, če olupljene jedi poskušajo imeti podobno velikost. To bo preprečilo, da bi nekateri krompir ostali trdi, drugi pa mehki.

  1. Umazan in odrtega krompir postavite, če vam recept ne pove drugače. Krompir pokrijte z vodo, dodajte pol čajne žličke soli in malo peteršilja in prižgite ogenj.

  2. Obstaja učinkovit trik, tako da ne zamudite krompirja. Ko traja deset minut, vstavite zobotrebce ( boljše od vilic, ki jih lahko zlomijo ). Če palica pride dovolj enostavno, ugasnite ogenj in pustite, da stoji v tej vodi dve minuti. Potem jih vzemite ven.
  3. Če pa na drugi strani vstavite zobotrebce in so trde, jih pustite kuhati do 20 minut in naredite enako, če opazite, da so že mehke, ugasnite toploto in pustite, da ostane v vodi štiri minute (kuhanje krompirja se nadaljuje, vendar nižja temperatura) . Če krompir po 20 minutah ni razpisan, morate počakati na 24, vstaviti zobotrebo in v tem primeru pustiti le eno minuto počitka.

[napis]

Kuhani krompir [/ caption]

Pečemo krompir v ekspresnem loncu

  1. Hitra posoda pospeši proces kuhanja za polovico še manj. Krompir bo potreboval le približno 6 minut, če jih boste dali celi, plus ostalo, dokler ne boste odprli lonca.

  2. Če se krompir razreže na kose, čas skrajšajte na 4 minute in nato počivajte z lončkom še eno minuto.
  3. Krompir obdrži veliko toplote, zato, če so iz kakršnegakoli razloga težki, zaprite hiter lonec, ne da bi ga vklopili, in počakajte približno pet minut. Videli boste, kako ostanejo razpisani, ne da bi bili sprejeti, pripravljeni za vsak recept.

[napis]

Krompirjeva solata [/ caption]

Morda vas zanima tudi

Kako narediti marmelado v mikrovalovni pečici

[napis]

Recept za mikrovalovno marmelado [/ caption]

Če vam je všeč čas, ki je priporočljiv za kuhanje krompirja, ga lahko delite na svojih priljubljenih družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, itd.). Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Spremljajte nas na Facebooku @okrecetasdecocina!