recepti

Nektarinski smoothie

Uživajte v nektarinskem napitku, z vlakni in vitamini A in C! Nektarina in breskev sta najboljši v poletnih mesecih, juniju, juliju in avgustu, čeprav sezona traja do septembra. V drugem članku Okdiario smo naredili lubenico, danes nektarino.

Kakšna je razlika med breskvami in nektarinami?

Podobne so, saj je nektarina hibrid breskve . Breskve imajo debelejšo kožo kot nektarina, ki ima bolj satiniran in sijoč videz. Med njimi je genetsko samo ena spremenljivka, breskve imajo prevladujoč alel in nektarine imajo recesivno.

[napis]

Nektarine [/ caption]

To se kaže v posebnostih, ki jih cenimo med plodoma . Breskve dosežejo večjo velikost, obe plodovi sta lahko rumene ali rožnate kože. Nektarine za nekatere so slajše in sočnejše za druge, ne moremo primerjati s teksturo breskev.

[napis]

Breskve [/ caption]

Pravzaprav so precej podobni, na primer nektarine prispevajo 49, 7 kalorij na 100 gramov, breskve pa 50, 80 kalorij. V količini vitaminov A breskev pridobi 17 ug v primerjavi z 8 ug nektarin, vendar nektarine vitamina C imajo 37 mg v primerjavi z 8, 85 mg breskev.

Oba sadja zagotavljata 10 mg sladkorjev, nektarine imajo malo več vlaken 2, 20 g v primerjavi z 1, 90 g breskve, vendar opazimo, da so razlike minimalne .

//www.instagram.com/p/BV4NZmeFn3f/?tagged=nectarine&hl=sl

Tako breskve kot nektarine zagotavljajo 7 mg kalcija. Tako za maščobo imata oba 0% nektarin 0, 10% in breskve 0, 20%. Prispevek vitamina K je podoben nektarinam 3 ug in 2, 30 breskev. Kot pri fosforju imajo nektarine 22 mg in 21 mg breskve.

Nectarine Shake recept

Sestavine za 1 smoothie

  • 2 nektarini
  • 150 ml hladnega mandljevega mleka
  • 2 čajni žlički pomarančnega soka
  • 1 čajna žlička rastlinskega sladila Stevia

Pripomočki

  • Blender

Priprava

  1. Ogulite nektarine in jih razrežite.
  2. Dodajte koščke sadja mešalniku. Dodajte polovico mleka in nekaj sekund utripajte. Dodajte polnomastno mleko in ga znova pretresite.

  3. Dodajte pomarančni sok in sladilo, ponovno ga pretepite nekaj sekund
  4. Če želite fino teksturo, prenesite nektarinski stres skozi kitajsko vrsto cedilo.

  5. Pustite, da počiva v hladilniku vsaj eno uro, preden postrežete, ali pol ure v zamrzovalniku.

//www.instagram.com/p/BVz_9eQgz5T/?tagged=nectarines&hl=sl

Morda vas zanima tudi

Veganska čokoladna krema

Če vam je všeč recept za nektarinski stres, ga lahko delite na svojih priljubljenih družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, itd.). Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Spremljajte nas na Facebooku @okrecetasdecocina!