recepti

Solata iz jabolk in sira

Solata iz jabolka in sira, sončnična semena . Če ste utrujeni od »običajnih« solat, ima originalen pridih in mešanico tekstur. Z dodajanjem sončničnih semen dodamo polinenasičene maščobne kisline, kot so omega-3, vlakna, vitamin A, magnezij in dobro količino kalija. V kombinaciji s hranili jabolk in ostale zelenjave v solati je super zdrav recept. V drugem članku pripravimo solato iz divjega riža, danes vam povemo, kako narediti solato iz jabolk in sira.

Koristi jabolk

Znana fraza o prednostih jabolk pravi, da nas jemljevanje na dan ne bo več zdravilo. » Jedite jabolko na dan, ki zdravnika drži stran «. Resnica je, da so jabolka vir zdravih lastnosti . Imajo antioksidante, kot je kvercetin, flavonoid, ki ima pomembno vlogo pri krepitvi imunskega sistema. Njegova vsebnost v prehranskih vlaknih je idealna za težave z zaprtjem in tudi za dnevno jemanje, če ste na dieti. Vsebnost kalorij ni visoka, približno 52 kalorij na 100 gramov .

Zaradi vsebnosti vlaken so jabolka koristna hrana za zniževanje ravni holesterola. Različne znanstvene študije so potrdile, da imajo moški srednjih let, ki vsak dan uživajo jabolko, boljšo stopnjo holesterola kot drugi, ki jih niso uživali.

Visoka vsebnost topnih vlaken je povezana z večjim kopičenjem holesterola v arterijah. Tudi jemanje jabolk na dan je koristno (skupaj s pravilno prehrano), da se prepreči tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Jabolka za njihovo vsebnost vitamina A in antioksidantov so dobra za zdravje oči, v drugih študijah pa je bilo ugotovljeno, da ljudje, ki Imajo prehrano, bogato s sadjem, z antioksidanti, saj imajo jabolka med 10 in 15% manjšo možnost razvoja katarakte.

Jabolčni in sirni solatni recept

Sestavine

  • 2 veliki rdeči jabolki
  • 1 pakiranje po 200 gr špinače
  • 150 gr spomladanske solate (s solato, malo korenjaka in vijoličastega zelja)
  • 150 gramov mehkega manchego sira v taquitosu (lahko uporabite drug sir, kot je Gouda)
  • 50 g istega sira, vendar naribano
  • 50 gr olupljenih sončničnih semen (ali nekaj mandljev)

Za začimbe

  • 1 kad svetlo smetanovega sira 150 gr
  • 1 čajna žlička mehke gorčice
  • 1 žlica deviškega olja
  • 1 žlica jabolčnega kisa
  • 50 cl posnetega mleka
  • Sol in poper

Priprava

  1. Najprej gremo na začimbo, tako da počiva nekaj minut in ima več modrosti . V mešalniku dajemo vse sestavine in jih pretepamo, dokler ne dobimo omake. Pridržujemo si Zdaj razrežemo Manchego (ali tisti, ki ga uporabljate) na koščke. Pridržujemo si ga.

  2. V skledo za solato položite špinačo in jo zmešajte z drugo solato iz pomladnega tipa. Videli boste, da obstaja mešanica barv, ki že "vstopa skozi oči" . Zdaj operemo jabolka, vendar kože ne odstranimo. To je razlog, da je koža jabolk tam, kjer je več antioksidantov, zato ga bomo razrezali na majhne koščke, da ne bi našli koščkov velike kože, vendar kože ne bomo odstranili.

  3. Jabolka, ko jih uživate s kožo, imajo še en okus brez njega . Vzemite test Odrežemo jabolka in jih damo v solato. Dodamo sir v taquitos in sončnična semena.
  4. Zdaj moramo samo začeti z omako, ki smo jo pripravili na začetku. Za mešanje solate in omake uporabljamo dve žlici. Ko vse mešamo, na solati naribamo malo sira Manchego.

    [napis]

    Recept za solato z jabolkom in sirom. [/ Caption]

Morda vas zanima tudi

5 lahkih omak za solate

Če vam je všeč ta jabolčni in sirni solatni recept, jih lahko delite na vaših najljubših družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, itd.). Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Sledite nam na Facebooku!