recepti

Zvitki za klobase

Klobase, lahek recept za rojstne dneve ali kateri koli drug dogodek, kjer boste postregli s prigrizki . Uspeh je bil zagotovljen, ker ti zvitki »nekoliko izginejo« takoj, ko so testirani. V drugem članku CookAffinity smo naredili hitre pice. Danes pripravljamo zvitke klobas.

V številnih otroških rojstnih dnevih so pripravljeni sendviči in prigrizki, ki jih komaj okusijo, vendar obstajajo prigrizki, kot so ti zvitki, " ki gredo skozi njihove oči", saj niso preveliki, ampak približno 5-7 cm čudno Če govorimo o kakšnih prigrizkih med prijatelji ali večerjo, se zgodi isto.

To je recept, ki ga je zelo enostavno narediti in ki daje veliko igre. Naredite ga lahko z frankfurtskimi piščančjimi klobasami, puranom, polnjenimi s sirom in v notranjosti zvitka dodajte nekaj sestavin po meri (začimbe, popečeni paradižnik, malo sira, poper in čebula).

Zvitki za klobase

Lahka in hrustljava tekstura lisenega testa se zelo dobro ujema s klobasami, okus je lažji od običajnega sendviča. Če vam je tudi vroče, jih boste »vzeli iz vaših rok«.

Sestavine

  • 1 list zamrznjenega testa
>

Za polnjenje

  • Paket klobas po vaši izbiri
  • 75 g naribanega sira
  • Popečeni paradižnik (raje uporabljamo ocvrti paradižnik kot kečap, ker ima slednji več dodanega sladkorja)
  • Ščepec popra in origana

Priprava

Pečico segrejte na 200 stopinj

Puhovno testo vzamete iz zamrzovalnika vsaj pol ure prej. To je tako, da je v času priprave recepta že nekaj bolj mehkega in enostavnega za delo. Če ne, ga je lahko zlomiti. Uporabljamo valjček ali ga malo sploščimo, ne preveč, da če ga pustite zelo tanek, se bo zlomil, da ima približno 6-7 milimetrov .

Narežemo na pravokotnike približno 5 cm, položimo nekaj naribanega sira, malo paradižnika, origana in kos klobase. Oblikujte rolo c in pečico.

Puff testo potrebuje veliko toplote, tako da se bo spužilo, mi pa ga bomo imeli v pečici 5 minut in drugo, da počiva, ko bo pečica izklopljena. Odstranite iz pečice in pustite malo ohladiti. Pripravljen za služenje.

//www.youtube.com/watch?v=UHimK1QsZK8

Morda vas zanima tudi

Kako enostavno olupiti trdo kuhano jajce

Če vam je všeč objava zvitkov za klobase, jo lahko delite na vaših najljubših družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, Pinterest ali Google +), ← imate različne ikone. Vsak dan boste na CookAffinity pripravili nove recepte in trike.

Elena Bellver

Fotografije: www.cuisineaz.com