recepti

Recept za marelične in mandljeve paste

Pecivo iz marelic in mandljev so sladki prigrizki, polni dobrih vibracij in okusa. Zdravo sladko, ki lahko spremlja popoldne in prigrizke z malo več ljubezni in sladkosti. Priprava lastnih testenin v veliki meri preprečuje prekomerno uživanje sladkorja. V tem receptu bodo marelični orejon in pomarančni sok zadolženi, da nam zagotovijo vse svoje okuse in dobre lastnosti, ki bodo dodane manjši količini sladkorja kot tiste, ki nam jih dajo te čokoladice. Drznite se kuhati nekaj testenin, ki bodo ustvarjale zgodovino, ne le okusne, temveč jih je enostavno pripraviti po teh korakih.

Sestavine:

  • 125 g pšenične moke
  • 2 jajca
  • 90 g sladkorja
  • 8 marelice
  • 1 čajna žlička pecilni prašek
  • 2 čajni žlički pomarančnega soka
  • ½ naribane pomarančne lupine
  • 100 gr olupljenih mandljev

Kako pripraviti pecivo iz marelic in mandljev

  1. Nekatera peciva iz marelic in mandljev lahko postanejo skoraj popoln prigrizek. S strukturo resnično posebnega suhega sadja bomo lahko tradicionalnemu sladkemu dali veliko bolj intenziven okus.

  2. Začeli bomo z mletjem, da bi preprečili nastanek grudic. Postavili ga bomo neposredno v skledo s kvasom. Te suhe sestavine bomo zmešali s sladkorjem in tako ustvarili popolno trdno maso.
  3. Nadaljujemo s suhimi marelicami, ti oreški nam bodo omogočili, da prispevamo točko teksture malo bolj posebno v receptu. Razrezali jih bomo v zelo majhne koščke približno enake velikosti. Mi jih vključimo v maso.
  4. Mandlji bodo narezani na koščke približno enake velikosti. Bolje je, če opazite, da bodo kosi dali ostrejši in intenzivnejši in prijetnejši. Postavimo jih z ostalimi sestavinami.
  5. V skledi bomo premagali jajca. Ko se stresajo, bomo dodali sok in oranžno polet. Ta mešanica bo neposredno dopolnila trdno maso, ki smo jo pripravili.

  6. Mi gnetemo, dokler ne dobimo testo za piškote z impresivno aromo in teksturo. Na pomokani površini bomo oblikovali piškote. Rezali jih bomo in jih razporedili v pekač, obložen z zelenjavnim papirjem, tako da se piškoti ne držijo.
  7. Pečemo pri 190 ° C za 15 minut, dokler ne ujamejo malo barve in imajo to hrustljavo točko bistveno za to vrsto testenin. Odstranimo jih iz pečice in pustimo, da se ohladijo, preden jih poskusijo, saj bodo resnično neverjetni.