recepti

Recept paprike z rižem in kozicami

Paprika, napolnjena z rižem in kozicami, je eden izmed tistih receptov, ki bodo prišli na našo mizo, da bomo lahko uživali v izjemnem ugrizu. Kombinacija riža in kozice ali ribe je zelo očarljiva. V tem polnilu bomo uporabili kozice in kozice, dva elementa, ki bosta označila določeno razkošje za to jed. Lahko jih kupimo sveže ali zamrznjene, da bodo vedno izgledale odlično. Da bi morju dodali še dodaten okus, lahko dodamo še nekaj desalinirane trske, pri čemer se basmati riž v popolnosti zmeša do jedi s petimi zvezdicami. Bodite pozorni na to, kako so pripravljene izvrstne paprike, polnjene z rižem in kozicami.

Sestavine:

  • 3 rdeče paprike
  • 150 gr basmati riža
  • 100 gr škampov
  • 100 gr škampov
  • 100 gr desalinirane trske
  • 1 srednje čebula
  • 2 stroka česna
  • Peršin
  • ½ l ribjega staleža

Kako pripraviti papriko polnjene z rižem in kozicami

  1. Začnimo s polnjenjem s pripravo vseh sestavin. Ogulite kozice, uporabili bomo glave in kožo, da naredimo okusno juho.
  2. V ponvi z malo olja pobijemo glave in lupine kozic. Malo jih zdrobimo in dodamo vodo. Pustili bomo izvrstno juho za kuhanje.

  3. Nadaljevali bomo z zelenjavo, ki bo spremljala to polnilo. Čebulo olupite in narežite. Dodali bomo sipine paprike v taquitos in valjani česen.
  4. To mešanico postavimo v posodo z malo olja, pochando to rastlinsko ozadje.
  5. Ko bodo razgibani, bomo dodali olupljene kozice, malo pred pršutom. Te sestavine bodo postale ribje dno, ki bo tem paprikam dalo svoje ime in okus.
  6. Na vrsti je riž, uporabili bomo basmati, ker ima manj škroba in bomo imeli bolj ohlapno polnilo.
  7. Dodamo juho in pustimo kuhati približno 5 minut. Riža ne bi smel biti narejen, kuhamo ga v pečici.
  8. Pripravimo paprike, odstranimo zgornji del in jih izpraznimo. Natančno napolnite z rižem in kozicami.

  9. Imamo v pečici pri 170 ° približno 25 minut. Riž bo kuhan skoraj popolnoma v notranjosti paprike, kar bo pripeljalo do čudovite kombinacije okusov.
  10. Dare s to posodo napolnjena z najboljšimi upi in zelo težaven okus. Postrezite s kozicami in pecivo, uživajte v eleganci edinstvenega recepta.