recepti

Zdrav tedenski meni: Teden od 14. do 20. januarja 2019

Ta teden je zdrav tedenski meni namenjen jedem z žlico . Hlad je prispel in opazil se je, ko je odhod iz doma postal odiseja, najbolj priljubljena stvar za te datume pa je dobra juha. Juha je po požaru eden najboljših izumov paleolitika, saj je lahko dajanje nekaterih vrst mesa ali zelenjave v vodo zmehčalo te sestavine na način, ki doslej ni bil znan. Ta recept bi popolnoma spremenil morfologijo človeka in mu ne bi bilo treba toliko sile pri rezanju mesa.

V današnjem času in s človeštvom, ki je že daleč od teh prvih znakov evolucije, je juha jed, v katero lahko vključimo skoraj vsako hrano . Obstaja veliko različnih juh, ki se odlikujejo po svoji doslednosti, lahko so jasnejše kremne vrste ali zelo svetle, kot so konzimi. Če se odločimo dodati malo testenin, bomo imeli najbolj popolno in tolažilno jed. Pri pripravi juhe doma, lahko izkoristimo sestavine za izdelavo zdravih kroketov ali pire.

Juha je zato ena najboljših možnosti za to ledeno vreme, pa tudi odličen način za izkoriščanje sestavin. Prihranite malo na ta januarski strošek ne bo slabo, če bomo poskrbeli tudi za raznolik in okusen meni, bomo ustvarili vse potrebno za uspeh. Kuhinja s svojimi požari in vročimi recepti je središče vsakega doma, iz tega kraja, s tovrstnimi recepti in nekaterimi drugimi idejami, se bomo lotili tedna, ki je prijeten in poln okusov.

Ponedeljek, 14. januar

  • Prvi tečaj: Juha iz črnega piva
  • Glavna jed: Losos s soljo
  • Desert: Lemon mousse s kondenziranim mlekom
>

Torek, 15. januar

  • Prvi tečaj: juha iz šunke
  • Glavna jed: Tuna s paradižnikom
  • Desert: Krema za kavo

Sreda, 16. januar

  • Prvi tečaj: juha z rezanci
  • Glavno jed: Pečeno pečenko
  • Desert: Piškotki z limono

Četrtek, 17. januar

  • Prvi tečaj: školjka in zelenjavna juha
  • Glavna jed: buča polnjena s tuna
  • Desert: Veganska peciva

Petek, 18. januar

  • Prvi obrok: juha iz špargljev in krompir
  • Glavna jed: Losos z gorčično omako
  • Sladica: Sladka buča

Sobota, 19. januar

  • Prvi tečaj: Lososova juha
  • Glavna jed: Turčija prsi v mandljevi omaki
  • Sladica: Avokado in smetana za kavo

Nedelja, 20. januar

  • Prvi tečaj: juha in meso Tortelini
  • Drugi tečaj: Iberska skrivnost na žaru
  • Desert: Cheesecake in jagode brez pečice

S temi idejami lahko najdete tiste recepte ali jedi, ki vam omogočajo, da uživate tiste trenutke miru pred dobro vročo skledo. Udobite svoje telo in se prilagodite zunanjemu okolju, upoštevajte ta vina, da pripravite najboljše juhe. Privoščite si teden, v katerem bo žlica glavni protagonist.