recepti

Kako narediti marmelado v mikrovalovni pečici

Je mogoče marmelado narediti v mikrovalovni pečici? Mikrovalovna pečica je včasih premalo izkoriščena in jo uporabljamo le za ogrevanje. Vendar pa je to zelo koristen kuhinjski aparat. V mikrovalovni pečici vam povemo, kako narediti domače marmelado.

Recept za marmelado v mikrovalovni pečici

Ta tehnika je namenjena tistim, ki imajo malo časa, a želijo domače marmelade. To lahko storite v manj kot 25 minutah, nato pa pustite, da se hladilnik ohladi. Hruške, jagode, breskve, izberete okus. Dodate lahko arome, kot so vanilija, malo ruma ali vrtnice.

Sestavine

  • 300 g jagod, borovnic, breskve
  • 150 g sladkorja ali medu
  • 2 žlici limoninega soka
  • ½ čajne žličke vanilije

Pripomočki

  • Posoda z mikrovalovno pečico
  • Steklenice za ohranitev marmelade
  • Špatula
  • Kuhinjske rokavice, ki ne gorijo

Priprava

  1. Sperite sadje in odstranite semena ali kateri koli neužitni del. Sadje, ki je večje kot breskve, razrežemo z jagodami, ki jih lahko pustimo tako, kot je.

  2. Sadje natopite v sladkor, zmešajte sadje s sladkorjem in limonin sok v posodi z mikrovalovno pečico in vanilijo. Pustite stati pol ure.

  3. V mikrovalovno pečico vstavite 10 minut pri največji moči. Med kuhanjem večkrat odprite mikrovalovno pečico, da odstranite zastoj. Pustite, da stoji pet minut v mikrovalovni pečici. Ponovno programirajte še 2 minuti.

  4. Odstranite sadje iz mikrovalovne pečice in mešanica bo zdaj precej mehka tekstura. Sadje zmešajte z vilicami ob stenah posode.
  5. Mikrovalovno pečico ponovno vnesite trikrat v intervalih po 1 minuto. Naredimo to na ta način, da se izognemo, če se tri minute udarec. Skupni čas kuhanja je približno 15 minut ( 10 + 2 minuti in nato 3 minute).
  6. Naj se marmelada ohladi, ko je mrzlo, če želite, lahko zdrobimo sadje (če vam je všeč lepša tekstura). Shranjujte v kozarcih in shranjujte v hladilniku. Ta džem ima manj sladkorja kot konvencionalni, ki ima običajno podobno razmerje kot sadje .

    Sladkor ima visoko konzervacijsko moč, zato lahko marmelade z veliko sladkorja zapakiramo in shranimo v shrambi. Naše marmelade ni mogoče shraniti v spensi, hraniti jo je treba v hladilniku, tudi če ni odprto.

Morda vas zanima tudi

Pivski džem

[napis]

Pivski džem [/ caption]

Če vam je všeč recept za pripravo marmelade v mikrovalovni pečici. Lahko ga delite na vaših priljubljenih družabnih omrežjih ← (Twitter, Facebook, itd.). Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Sledite nam na Facebooku @okrecetasdecocina!