recepti

Piščančji recept terijaki v ekspresnem loncu

Ta okusen piščančji terijaki v posodi za espresso so pravo odkritje, polno arome in okusa . Čeprav se zgleduje po japonskem načinu kuhanja, je sčasoma spremenjen, da ga je lažje izdelati. Če so sestavine opažene, nobena od njih ni čudna ali težko pridobiti in rezultat je užitek. Piščančje meso je sočno, izbrane zlate barve in sladkega okusa, ki spremlja popolnost. Pomembno je, kot pri mnogih drugih receptih za piščance, da ima glavna sestavina najvišjo kakovost.

Terijaki so omaka, ki se je pojavila na Japonskem, izdelana z izdelki, kot so mirin, soja ali sake. Piščančji terijaki v ekspresnem loncu so bili nekoliko spremenjeni in se običajno uporabljajo v japonskih restavracijah kjerkoli na svetu . Nekatere sestavine so bile zamenjane, da bi bil recept bolj dostopen brez izgube identitete. To se zgodi na primer z dodatkom ananasa. Rezultat je izjemno okusna jed, nežno in sočno, zelo priporočljivo.

Sestavine:

  • 2 piščančji prsi
  • ½ čebule
  • 85 ml sojine omake
  • 2 žlici rjavega sladkorja
  • . Skodelica sladkega sherrija
  • S skodelica za suhi šeri
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 1 žlica praška ingverja
  • 200 ml piščančje juhe
  • 150 gr narezanega ananasa
  • Črni poper
  • Sol
  • Oljčno olje

Kako pripraviti piščančje terijake v ekspresnem loncu:

  1. Najprej pripravite pire z ananasom in malo vode.
  2. Nato razrežite piščančje prsi v filete in nato v trakove. Knjiga
  3. Nato zmešajte rjavi sladkor, sojino omako, dve vrsti sherryja, ingver in pureed ananas. Te sestavine lahko združimo s ščepcem soli in poprom ter jih odnesemo v ekspresni lonec.
  4. To mešanico zmanjšajte nekaj minut in nenehno mešajte, dokler se ne zgosti. Odstrani.
  5. Marinate s to mešanico piščančje trakove za pol ure.
  6. Medtem pa 8 mesecev popecite čebulo s krošnjami olivnega olja in nato dodajte piščanca z omako in piščančjo juho skupaj s koruzno moko, razredčeno v malo vode.
  7. Postavite lonec 15 minut od začetka pare in kuhajte vse pod pritiskom.
  8. Ko je čas potekel, odkrijte lonec in omako omako, da je kremast in gladko.
  9. Postrezite vroče in izkoristite .

Celotno odkritje tega piščančjega terijaka v ekspresnem loncu . Pojdi naprej in mu služi za mizo. Zahvaljujoč načinu kuhanja je hiter in zelo okusen recept.