recepti

Jabolka, polnjena z granolo

Jabolka, polnjena z granolo, za zajtrk ali prigrizek. Z veliko količino prehranskih vlaknin in slastnega okusa. V drugem članku Okdiario-recepta smo pripravili hrustljavo jabolčno sladico. Danes jabolka polnjena z granolo.

Granola je mešanica žit, kot je oves z orehi, medom ali čokoladno kremo. Običajno se jemlje v obliki bari za zajtrk. Je mešanica, ki je bogata z ogljikovimi hidrati, vlakni in vitamini. V tem receptu jo združimo z jabolki, zato povečamo količino prehranskih vlaknin in vitaminov. Na primer, vitamin A, 54 ie in vitamin C. Jabolka imajo 52 kalorij na obrok po 100 gramov. Zagotavljajo 2, 4 g vlaknin, 107 kalija in 6 mg kalcija.

Jabolka so bila najljubše sadje za Grke in Rimljane, danes se gojijo po vsem svetu, obstaja več kot 7000 sort. Jabolčni pektin je koristen pri zniževanju ravni holesterola v krvi.

Jabolka imajo kvercetin, antioksidant, ki ščiti celice pred oksidacijo, odgovorne za pojav bolezni, povezanih s staranjem. Polifenoli, ki jih vsebujejo jabolka, so večinoma v koži, kot so klorogenska kislina, v rdečih jabolkah najdemo antiocianine. Jemanje jabolk vsak dan lahko pomaga zmanjšati vnos kalorij zaradi njegovega sitosti in se zato priporoča v prehrani za nadzor telesne teže.

Jabolka, polnjena z granolo

Sestavine

  • 4 rdeča jabolka brez srca
  • 1 čajna žlička in pol medu
  • 4 žlice Nutella
  • 2 žlici rozin
  • 2 žlici ovsa
>

Priprava

V skledi združite oves, rozine, narezane na koščke, z medom in Nutelo. Mešajte, dokler se sestavine dobro ne združijo . Z razburljivo jabolko naredimo luknjo v središču vsakega bloka.

V majhni vrečki zamrzovalnika tipa Zip predstavljamo mešanico Nutella z rozinami in ovsa. Na enem koncu vreče naredimo rez. Vsako jabolko napolnite s predhodno mešanico. Mešanico zategnemo s prsti in pustimo jabolka dve uri v hladilniku. Malo pred serviranjem izrežemo narezana jabolka, ki bodo tako okusna kot na fotografiji.

Morda vas zanima tudi

Piškote s cvetovi sivke

Če vam je všeč mesto jabolk polnjene z granolo. Lahko ga delite na vaših priljubljenih družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, itd.), ← imate različne ikone, ki jih želite pritisniti. Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Sledite nam na Facebooku @okrecetasdecocina!

Elena Bellver