recepti

Recept za piškote brez glutena

Korenčkov piškoti brez glutena so korenje, ki je idealno za ljudi, ki ne morejo uživati ​​glutena. Alergija na to snov prikrajša tiste, ki trpijo zaradi celiakije, slastnih sladic. Za te ljudi pa obstajajo alternative, kot je ta zanimiv recept, ki ga bomo videli spodaj. Potrebno je le malo ustvarjalnosti in prave sestavine. Te sladice niso le okusne, temveč vsebujejo tudi prehranske lastnosti, ki koristijo zdravju.

Korenček, na presenečenje mnogih, ni bil prvotno oranžen . Prve korenje so bile bele ali vijolične barve . Nato so s časom in določenimi modifikacijami pridobili privlačno barvo, ki jih označuje. Ta zelenjava je bogata z vitaminom A, ki je bistven za zdravje oči.

Sestavine:

Za torto:

  • 1 skodelico riževe moke
  • ½ skodelice koruzne moke
  • 2 jajca
  • 250 gramov naribanega korenja
  • 1 skodelico rjavega sladkorja
  • ½ skodelice narezanih mandljev
  • ½ čajne žličke kvasa
  • ½ čajne žličke cimeta
  • 150 ml sončničnega olja
  • Muškatni orešček

Za pokritost:

  • 60 g kremnega sira brez glutena
  • 60 g sladkorja v prahu
  • 40 g margarine

Kako pripraviti brezglutenske piškote: \ t

  1. Pečico segrejte na 180 °.
  2. Operite korenje. Odstranite kožo z lupilnikom krompirja . Nanesite jih s tanjšo stranico. Knjiga
  3. Na ogenj nanesite nelepljivo posodo brez maščobe. Nazdravite mandljev in počakajte približno štiri minute, da rahlo spremenijo barvo.
  4. Popečeni mandlji zmeljemo v malti. Knjiga
  5. V posodi prelijte sladkor in olje.
  6. Dodajte jajca z neprestanim udarcem.
  7. Moko in kvas prenesite skozi sito in zmešajte z jajci.
  8. Dodajte korenček, cimet in orehe . Zmešajte na ovojni način.

  9. V kalupe vstavite kapsule za pecivo. Porazdelite testo, ne da bi dosegli rob.
  10. Postavite v pečico približno 20 minut na približno 180 stopinjah. Preverite, ali so piškote pripravljene s klikom z leseno palico. Palica mora biti čista in suha.
  11. Pripravite pokritost. Maslo zmešajte s sladkorjem, dokler ne pride do grudic. Dodamo hladen sir in ga ohladimo 15 minut.
  12. Odstranite cupecakes iz pečice in pustite, da se ohladi na stojalo.
  13. Okrasite vsak pokrovček s pokrovom.

Pripravite te piškote brez korena brez glutena. So slastni in hranljivi, in dober način za otroke v hiši, da jedo korenje, ne da bi se tega zavedali. Ljudje, ki so alergični na gluten, bodo uživali v tej okusni poslastici.