recepti

Vanilijska omaka

Postanite nori in si upajte dati še eno priložnost tej okusi, ki jo vedno prezrete, ko gledate v okno trgovine sladoleda. V vanilijevi omaki boste morda ponovno premislili o vaših prihodnjih odločitvah in, tudi če ni tako, vam zagotavlja bivanje v kinu z sladico, ki se je mimogrede zelo enostavno pripraviti. Čas je, da poklonimo nepričakovano sestavino

in parkiraj čokolado enkrat ...

Lastnosti vanilije:

Ta recept vanilijeve omake, ki ga predlagamo, vam bo dala zanimive lastnosti, kot so:

  • Je antikancerogena.
  • Ima antioksidativne lastnosti.
  • Deluje kot antidepresiv.
  • Je protivnetno.
  • Pomaga zaspati in sprostiti mišice.
  • Lajša simptome alergije
  • Zmanjšuje bolečino, povezano z artritisom.

Recept za vanilijevo omako:

Sestavine:

  • 2 žlici koruznega škroba
  • 2 velika rumenjaka
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 2 in pol skodelice mleka
  • 1 del vanilije (ali 1 čajna žlička ekstrakta vanilije)

Izdelava:

Ta omaka bo služila kot dopolnilo k nepozabnim sladicam in je tako bogata, da bo še, dokler je ne boste vzeli sami. Da bi dobili vanilijevo omako iz greha, morate slediti naslednjim korakom:

  1. Potresite koruzni škrob nad 1/2 skodelice mleka v skledi.
  2. Premagajte obe.
  3. Vključite sladkor in jajčne rumenjake in nadaljujte z udarci z energijo. Rezerva

  4. Dodajte preostalih 2 skodelici mleka in juho vanilije, ki ju vzdolžno izrežemo na posodo.
  5. Kuhajte na majhnem ognju in ko opazite, da je prišel čas, odstranite kapljico vanilije in pustite, da izločena kaša ostane v mleku.
  6. Mešajte to mešanico z mešanico jajčnega rumenjaka v mleku, ki jo boste morali dodati malo po malo. Rezultat vanilijeve omake bo odvisen od vaše potrpežljivosti.
  7. Ko omaka zavre, jo pustite približno 3 minute in po tem času napolnite z žično mrežico. Če ste se odločili za uporabo ekstrakta vanilije, ga je treba vključiti na začetku tega zadnjega koraka in ne prej.

  8. Zdaj pa se odločite, ali želite vroče serviranje, ne da bi čakali še minuto, da poskusite, ali če želite okusiti vašo hladno vaniljevo omako in morda v družbi sadja v sirupu, svežih, pecivih ali sladoledu