recepti

Lastnosti konzerviranega graha

Koliko kalorij lahko ima grah v pločevinkah? In beljakovinah? Konzervirani grah je zelo praktičen vir kot okras ali za solo. Ko kupite svežo hrano, se kalorije zelo malo razlikujejo, a ko govorimo o pakiranih živilih, ki jim lahko dodajo kalorije, lahko pomnožimo. V drugem članku smo govorili o kontraindikacijah kefirja, danes lastnosti konzerviranega graha.

Prehranske lastnosti konzerviranega graha

Sestava konzerviranega graha je: grah, sol, voda in sladkor, deleži teh sestavin se lahko razlikujejo glede na blagovne znamke.

Kalorije

Konzervirani grah ima med 45 in -79 kalorijami na obrok po 100 gramov po blagovnih znamkah . Razlika je skoraj dvakratna, variacija je odvisna od tega, ali dodate več ali manj sladkorja. Obstajajo blagovne znamke, ki komaj dodajo sladkor, nato pa imajo grah približno 45 kalorij in druge, ki dodajo več in dosežejo skoraj 80 kalorij.

Rešitev pred nakupom si oglejte na zadnji strani etikete. Ker pa so včasih zelo majhni, je ne berejo vsi. Alternativa: vstopite v splet svojega zaupanja vrednega supermarketa in si oglejte kalorije ali prehranske lastnosti izdelkov, ki jih želite kupiti. Videli ga boste na velikem zaslonu.

Vnesete lahko tudi spletno stran blagovne znamke izdelka, ki vas zanima, in preverite. To je isto, kar sem naredil in zato sem videl, da so grah s 45 kalorijami, drugi pa skoraj dvakrat. Če želite nadzorovati ogljikove hidrate, ki jih zaužijete, ne pozabite, da tam, kjer si vsaj predstavljamo "obstaja sladkor", tudi v konzerviranem grahu.

Maščobe in beljakovine

Odstotek maščob, ki ga daje grah, je nizek med 0, 5-0, 9, kar pomeni, da ne dosežejo niti 1%. Odstotek sladkorjev po blagovnih znamkah je med 2, 50 in 4, 2 grama. Grah ima dober prispevek beljakovin 5, 6 gramov na obrok. V teh stročnicah je vnos soli običajno med 0, 5-0, 65 g. Zaradi tega so priporočena živila za ljudi z visokim krvnim tlakom .

Fiber

Konzervirani grah ima med 4-5, 5 grama po blagovnih znamkah. Prehranska vlakna so zelo koristen ogljikov hidrat, ki ga tvorijo celuloza. Naše telo nima pravega encima, da bi ga prebavilo. Organizem ga razgrajuje v različne elemente, kot so kratkocelične maščobne kisline. Zato, če živilo zagotavlja veliko vlaken, bo naše telo izkoristilo kalorije in druga hranila, da jih prebavi in ​​vlakna razpadejo in jo uporabijo za druge funkcije.

Med živili, ki imajo več vlaknin, so čeri, stročnice, zelenjava in sadje. Grah je koristen za ljudi s težavami z zaprtjem in pomaga uravnavati holesterol v krvi.

Vitamini in minerali

Vitamin A je najbolj prisoten med 60-75 ug glede na blagovne znamke. Vitamin C ima 1 mg. Železo daje 1, 90 mg in 30 mg kalcija. Ostala hranila so vitamin K, ki je potreben za koagulacijo krvi .

Zagotavlja majhne odstotke vitaminov B, kot sta B3 ali B5. Zagotavljajo tudi 1, 67 mg joda, ki je bistveno za uravnavanje presnove in 81 miligramov fosforja. Fosfor je v človeškem telesu zelo bogat makromineral, ki je temelj za kosti, zobe in dobro delovanje možganov.

Morda vas zanima tudi

10 živil, bogatih z magnezijem

Če vam je post postal všeč o lastnostih konzerviranega graha, ga lahko delite na svojih priljubljenih družabnih omrežjih (Twitter, Facebook, itd.). Vsak dan bodo za vas pripravljeni novi recepti in triki. Sledite nam na Facebooku!