recepti

Recept za solato morske spake

Solata z morsko spako je osvežilna in zdrava izbira za dopolnitev kosila ali preprosto za lažjo hrano. Je zelo popolna jed, kar je prehransko, zato je idealno, da jo redno vključimo v dnevno prehrano. Poleg tega je zelo enostaven za pripravo in je idealna možnost za uvedbo okusov, kot so ribe in zelenjava, za vse člane družine ; še posebej najmanjša hiša.

Morska spaka je bela riba, ki vsebuje beljakovine visoke biološke vrednosti ; To v kombinaciji z dejstvom, da je vir bogatih mineralov in vitaminov, je izjemno zdrava hrana. Zato je pomembno, da se ga redno vključi v prehrano. Po drugi strani pa morska spaka vsebuje samo 2 grama maščobe na 100 gramov porcije. Zaradi te lastnosti je idealna in priporočljiva za vse tiste ljudi, ki želijo znižati ali nadzorovati svojo telesno težo.

Sestavine:

  • 750 gramov morske spake
  • 2 srednja paradižnika
  • 2 kuhana jajca
  • 1 čajna žlička paprike
  • ½ kg. zelenega fižola
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Kis
  • Voda
  • Črni poper po okusu
  • Sol po okusu

Kako pripraviti solato iz morske spake:

  1. Kuhajte zeleni fižol . Če želite to narediti, postavite v posodo veliko vode, dodajte pridih soli in ko se voda zlomi in zavre, vrzite stroki. Po dodajanju zelenega fižola in pri drugem vrenju se odstrani, odcedi in pusti ohladiti.
  2. Paradižnik umijte in olupite v tanke rezine in jih položite na dno posode.
  3. V paradižnik dodajte predhodno kuhani fižol .
  4. Razveljavi, postavite v posodo, poper in sol. Dodajte filete morske spake in ko se voda zlomi in zavre, pustite, da je morska spaka dve minuti .
  5. Previdno odstranite morsko spako iz lonca, da se ne razpade.
  6. Morskega grama postavite na paradižnik in zeleni fižol
  7. Za vinaigrette nalijte olje, kis, malo paprike in trdo kuhana jajca v majhne kvadrate. Ta mešanica se prelije po celotni solati in takoj postreže.

Solata iz morske spake je okusna izbira za popolno in zdravo prehranjevanje. Ta jed je zelo lahka za pripravo, ne zahteva veliko sestavin in najboljše je njen izjemen okus. Nadaljujte in presenetite svojo družino in prijatelje s to izjemno toplo solato, ki bo navdušila tudi najzahtevnejše nepce.