recepti

Čokoladna torta Santiago Recipe

Čokoladna torta Santiago je eksplozija okusa in teksture brez enakih lastnosti. Gre za sladko sladico, ki združuje najboljše tradicionalne torte z okusom bistvene sestavine vseh vrst sladic, čokolade. Kolaček iz Santiaga je sladica, ki je zlomila meje in je postala ena izmed najbolj zaželenih v državi, testo na osnovi mandljev in maslena tekstura, ki sta uspešna pri prigrizkih ali mizah praznovanja. Če želite dobro izgledati ob posebni sladki priložnosti, si zapomnite še eno torto iz Santiaga, ki bo takoj osvojila vse svoje goste.

Sestavine:

  • 70 gramov masla
  • 140 g sladkorja
  • 3 jajca
  • Limonina lupina
  • 6 gr pecilnega praška
  • 140 g mandljevega prahu
  • 20 g kakavovega prahu
  • 100 g moke
  • 1 list lomljene testenine
  • Zaščita pred sladkornim glasom

Kako pripraviti čokoladno torto iz Santiaga

  1. V tem receptu bomo naredili majhno spremembo na tradicionalni Santiago torti, poleg čokolade pa bomo testo malo spremenili, dali mu bomo konsistenco z malo zlomljene testenine.
  2. Lomljeno maso bomo podaljšali in začeli delati. To sestavino lahko takoj skuhamo ali jo kupimo pripravljeno, v obeh primerih bo to čudovito.

  3. Sestavljeno testo postavimo v pečico, ki jo bomo uporabili v tem receptu. Zanima nas, da smo popolnoma prilagojeni, čeprav malo ob straneh. Ostalo lahko shranimo za druge recepte, to vrsto testa pa lahko popolnoma zamrznemo.
  4. Nadaljujemo s polnjenjem . Zmešajte maslo s sladkorjem. Ta sestavina je najboljša pri sobni temperaturi, da se bolje integrira z ostalimi okusi.
  5. Premagamo, dokler ne dobimo kompaktne omake . V tem trenutku dodamo jajca in malo limonine lupine. Ta citrus vam bo dal svež okus, ki ga potrebuje vsaka Santiago torta.
  6. Kvas smo dali v prah in vse dobro premagali . Ko je ta tortna baza pripravljena, dodamo mandljev prašek in kakav.
  7. Nazadnje dodamo še presejano moko. Pripravili bomo bazo okusne čokoladne torte iz Santiaga.

  8. Napolnite notranjost plesni, ki smo jih obložili z zlomljenim testom. Pečemo ga pri 170º za približno 40 minut, dokler ne bomo pripravili izjemne torte.
  9. Lahko ga okrasimo z malo sladkorja ali tekočo čokolado, rezultat te sladice pa je res neverjeten.