recepti

Recept za pito piščanca in paprike

Empanada piščanca in paprike je jed, ki je zelo prijetna za pripravo. Je idealna izbira za presenečenje družine in prijateljev z bogatim in zelo popolnim obrokom . Lahko jo zaužijete sami ali skupaj s svežo solato, vendar je nedvomno odlična možnost za uživanje v družini. Pomembno je, da za dober zaključek piščanec postane kakovosten in svež.

Piščanec, glavni protagonist tega recepta, je ena od živil, ki prinaša več lastnosti in koristi človeku. Ta vsestranska sestavina je bogata z beljakovinami z visoko biološko vrednostjo in hkrati nizko vsebnostjo maščob, zato je idealna za vključitev v dnevno prehrano; še posebej, če želite izgubiti ali ohraniti svojo telesno težo. Poleg tega poraba piščanca zmanjša nastajanje sečne kisline in izboljša razpoloženje s povečanjem serotonina.

Sestavine:

  • 400 gramov piščančjih prsi
  • 2 rdeči papriki
  • 1 velik česen
  • 1 por
  • 1 jajce
  • 250 gramov listnatega testa
  • 50 mililitrov ekstra deviškega oljčnega olja
  • Sol in poper po okusu

Kako narediti empanado piščanca in paprike:

  1. Papriko položite na pladenj, ki je primeren za peko, sol in poper, ter jih okopajte z dežjem olivnega olja. Postavite jih v pečico, ki je bila predhodno segreta na 200 stopinj, in jo odstranite šele, ko ste popražili papriko. Pustite, da se ohladi.
  2. Ko so paprike hladne, se jih razrežejo v žileno. Razen, v ponvi, postavite rožo oljčnega olja, strok česna in paprike . Sestavine začinite, dokler česen ne začne rjaveti.
  3. Praznik olupite in narežite na majhne kvadrate in ga dodajte v posodo . Nadaljujte sauting in nato dodajte narezane piščančje prsi. Mešajte nekaj minut in nato odstranite iz toplote. Sol in poper po okusu. Počakajte, da se piščanca ohladi, da se zrušijo.
  4. Postavite in razprostrite testo iz lisičja. Uporabite obroč ali drugo orodje, ki vam omogoča rezanje krogov .

  5. Polovico vsakega kroga napolnimo s pečeno papriko in na vrhu razrezanega piščanca . Nato vzemite drugi konec lističastega testa in ga pokrijte, dokler se robovi ne ujemajo zelo dobro.
  6. Postavite empanadas na pekač, kepajte z vilicami in s pomočjo krtače jih kopajte z jajcem.
  7. Pečico segrejte na 180 stopinj in pecite 30 minut ali dokler se patties ne porjavi. Postrezite vroče.

Pita piščanca in paprike je zabavna in polna okusa. Pojdite naprej in ga pripravite ter presenetite svojo družino s tem odličnim receptom, ki je poleg izjemnega okusa izjemno zdrav.