recepti

Makaroni z gobasto kremo

Recept za makarone s kremo iz gob je preprost in okusen. Ni vam treba zapletati svojega življenja, da bi dobili odlično jed. Testenine so ena izmed najpogosteje uporabljenih živil v našem vsakodnevnem življenju, da bi dali pridih ekstra okusa z omako, ki bo dobro izgledala in je zelo lahka za pripravo, da bo nekaj vsakdana spremenila v nekaj izjemnega. To kremo gob lahko kuhamo kot prilogo k testeninam ali mesu, pa tudi individualno, kot popoln začetek.

Gobe ​​so ponavljajoča se hrana, ki jo najdemo vse leto in je vredno imeti pri roki pripravo receptov. Če želite v gala obleki pripraviti jed iz testenin, upoštevajte te makarone s kremo iz gob.

Sestavine:

  • 4 žlice masla
  • 1 žlica oljčnega olja
  • 6 šalotk
  • 450 g gob
  • Sol
  • Pepper
  • 1 žlička moke
  • 150 ml smetane za kuhanje
  • 2 žlici pristanišča
  • 120 g suhih paradižnikov
  • 1 ščepec muškatnega oreščka
  • 350 g makaronov
  • 2 žlici sesekljanega peteršilja

Kako pripraviti makarone s smetano gob:

  1. Makarone bomo začeli z gobasto kremo, tako da sušimo paradižnik. Postavili jih bomo z malo oljčnega olja v kozarec, tako da bodo uživali volumen in okus.
  2. Vstavili bomo velik lonec z veliko vode in soli, počakali, dokler ne bo zavre, da bi dodali makarone. Običajno imajo čas kuhanja približno 8 minut .

  3. Med izdelavo testenin bomo v posodo dali malo olivnega olja. Palaremos in prerežite šalotko, ki je v redu. Pečemo gobe in jih narežemo na rezine .
  4. Dodajte šalotko v ponev in pustite, da se dobro odpelje. Ko začne pridobivati ​​barvo, bomo dali gobe . Popravili bomo sol in poper, dobro se bomo premešali, da bo vse integrirano.
  5. Moko bomo vključili, kot da bi izdelovali bešamelno omako. Dajemo mu nekaj obratov, dokler se ne opeče.
  6. Nato bomo pripravili kremo in pristanišče . Malo po malo ga bomo zmešali z ostalimi sestavinami, dokler ne bo dobro integrirana krema.

  7. Ponovno bomo postavili posodo na ogenj in pustili, da bo krema kuhala približno 8 minut, da bo pripravljena, ko ima ustrezno konsistenco in ves alkohol v pristanišču je izhlapel.
  8. Čas je za sestavo jedi, makarone s kremo na vrhu. Okrasite z dehidriranim paradižnikom in malo naribanim sirom. To bo preprosto okusno. To jed lahko spremljate z jabolčno kremo in boste imeli popolno večerjo.