recepti

Pita za tune

Recept za bonito empanada nam omogoča, da uživamo v eni izmed najbolj okusnih jedi, ki jih lahko kuhamo v nekaj minutah. Osnova pita se lahko napolni s tistim, kar nam je najbolj všeč, to je ena od tistih osnov, ki jih bomo vedno imeli pri roki. Bonito je hrana tistih, ki v shrambi nikoli ne manjkajo, skupaj z nekaj dodatnimi sestavinami pa nam bo priskrbela način, da dobimo posodo, ki jo imajo vsi skoraj vsi. Bodite pozorni na to bonito pito in uživajte v izjemnem receptu.

Sestavine:

  • 500 g moke
  • 150 gr sončničnega olja
  • 175 ml mleka
  • 1 jajce
  • 3 čebulo
  • 6 žlic ocvrtega paradižnika
  • Sladka paprika
  • Piquillo paprike
  • 500 g konzerviranega palamida
  • Sa
  • Oljčno olje
  • 1 pretepeno jajce

Kako pripraviti bonito pito:

  1. Začeli bomo s pripravo glavnega testa . V skledo položimo vso moko, dodamo sol in dobro premešamo. Malo po malo vključimo jajce, mleko in sončnično olje. S temi tekočimi sestavinami moramo iti malo po malo, enega za drugim in mirno, da se dobro vključijo.

  2. Z testom bomo naredili nekakšno kroglo, ki jo bomo pustili stati približno 15 minut, tako da bodo vsi okusi dobro povezani. Medtem ko bomo sledili receptu z glavnim polnilom.
  3. Odpremo pločevinko palide, vedno je bolje biti naraven, vendar je vredno, ker ga bomo morali izprazniti. Najboljši način je polaganje palide v cedilo in dobro pranje. Nato ga položimo na vpojni papir, tako da izgubi vso vodo.

  4. Nadaljujemo s sofritom, sečemo zelo fino čebulo in jo damo v posodo z malo olja in soli. Dobili jih bomo v rjavi barvi in ​​se popolnoma umaknili v nekaj minutah.
  5. Vključimo ocvrti paradižnik in vse dobro premešamo. Čas je, da zmešamo sladko papriko, z žlico sladice, dovolj, da ji damo dodaten pridih okusa.
  6. Te sestavine bomo pustili dobro približno 4 minute in poskusili bomo sol. Popravili bomo, če bo preveč sladko. Palito bomo vključili in ga pustili nekaj minut več.

  7. Pečico prižgemo pri 180 ° in začnemo pripravljati testo. Dobro se raztegnemo, tako da je tanka in jo razdelimo na dva dela. Prvi kos bo šel neposredno na plesni. Potem bomo polnili tuna . Potem bomo pokrili drugi del mase.
  8. V središču bomo naredili luknjo, tako da bo vsa para za kuhanje prišla iz pite in okrasnih kosov, da bo lepša. Obarvali ga bomo z jajcem in ga poslali neposredno v pečico.
  9. V pečici naj bo približno 50 minut, dokler testo ni dobro pripravljeno in je ujeto malo zlate barve. Čas je, da vzamemo ven in postrežemo. Ta empanada je zelo dobra pri mrazu. Uživajte v njenem okusu in dobri večerji v najboljših možnih podjetjih.