recepti

Pecivo iz kondenziranega mleka

Recept za kondenzirano mlečno torto je idealen za tiste prigrizke, sladice ali muhke zajtrke. Sladko, ki je hitro pripravljeno in vsebuje nekaj sestavin, ne morete zahtevati več. Vsakič, ko boste potrebovali sladico, ki je ni zelo zapletena in jo boste lahko pripravili v času, ko se boste tuširali, boste pomislili na to torto s kondenziranim mlekom. Bodite pozorni na ta zelo preprost recept in ga začeti znova in znova.

Kondenzirano mleko je mlečni izdelek, ki ga je izumila Gail Borden. Zgodovina tega izdelka sega nazaj v kapsulo izhlapevanja Shakers, da lahko kondenzira sok. Ta ista tehnika bi lahko zmanjšala mleko, ne da bi ga zažgala ali skrčila. Tako je ostala najboljša in je bila pripravljena služiti.

Zvezna vlada Združenih držav je v času državljanske vojne naročila Gail Borden velike količine tega izdelka. Vojaki so prišli domov in govorili čudovite stvari o tem posebnem mleku. Prihod tega izdelka v Španijo je povzročil določeno začetno zavrnitev, dokler ga delavski razred ni sprejel in postal priljubljen.

Sestavine:

  • 1 pločevinko kondenziranega mleka
  • 4 jajca
  • 120 g moke
  • 50 g masla pri sobni temperaturi
  • 1 ovoj kvasa

Kako pripraviti kondenzirano mlečno gobico:

  1. Začnemo s kondenzirano mlečno gobo, položimo kondenzirano mleko v skledo. Še naprej dodajamo jajca eno za drugo. Pomembno je, da to počnete počasi, vsaka mora biti popolnoma integrirana v kondenzirano mleko.
  2. Ko so jajca v notranjosti, bomo maslo vključili na enak način, malo po malo. Lahko uporabimo nekaj ročnih palic, da naredimo vse bolj homogeno.

  3. Nadaljevali bomo z ostalimi sestavinami, moko in kvasom. Boljše je, da moko presejemo, da je precej lepša. Dobro premešajte, dokler testo ni pripravljeno za pečenje.
  4. Za ta recept je boljši plesni s slivkasto torto, ki se dobro ujema z obliko našega peciva. Dobro popestrimo plesni z malo masla in damo testo, ki smo ga ustvarili.
  5. Približno 30 minut bo šel neposredno v pečico pri 180º . Vidite lahko, če je to storjeno s klikom z zobotrebcem, ko pride popolnoma čisto, je pripravljeno za odstranitev.
  6. Počakali bomo, da se malo ohladi in ga bomo razčistili. Da bi bila predstavitev bolj lepa, je priporočljivo, da na vrh postavite malo sladkorja, ki bo veliko bolj elegantna. V čašo jo lahko spremljate z dobro čokolado, ki se zelo dobro dopolnjujejo.