recepti

Kuhinje z apno maslom in cilantro

Recept galij z limetnim maslom in cilantrom je zelo enostaven za izdelavo, idealen za večerjo tistih neformalnih, polnih besed in dobrega okusa. Galije so živilo, ki živi svoj najboljši trenutek v letu, ko so bolj okusne in okusne. Da bi se dobro kuhali, morate vedno imeti na voljo recepte, kot so to, preprosti in hkrati zelo razkošni. Če želite inovirati ali narediti nekaj drugačnega, poleg cvrtja ali jim dati pečat v pečici, poskusite te galije z apnom in maslom iz koriandra.

Sestavine:

  • 90 g masla
  • 2 žlici limete
  • Sok limone
  • 3 žlice svežega koriandra
  • 1 žlica sveže paprike
  • 1 kg kuhinj
  • 3 stroke česna
  • 2 žlici olja

Kako pripraviti nekatere kuhinje z apnom maslom:

  1. Naše galije smo začeli z apno maslom in koriander pripravili bazo. Zmešajte maslo, sok in naribano apno, koriander in poper v skledi. vse mora biti dobro integrirano, dokler ni kot testo. Maslo je bolje delati vroče ali pri sobni temperaturi, če želite dati dotik mikrovalovne pečice bo opravljeno hitreje.

  2. To mešanico bomo dali na pravokotnik iz aluminijaste folije. Zavihali jo bomo okrog koncev kot sladkarije, da bi dobili valjasto obliko. Ko ga pripravimo, gremo naravnost v hladilnik, pustimo, da se ohladi in dobimo konsistenco za nekaj ur. Lahko ga pustite opraviti ponoči in naslednje jutro začnite kuhati ali pa ga neposredno pripravite vnaprej.
  3. Nadaljujemo z galijami, da bi jih lahko bolje lupili, saj so trije babice. V vodo damo led in potopimo galije približno 30 minut . Prav tako je dobro, da jih postavite v zamrzovalnik, vendar vedno bolje izgledajo v zelo mrzli vodi.

  4. Žar, kjer bomo naredili galije, se segrejemo. Česen narežemo na žar, da ga okusimo. Sladili jih bomo in naredili jih bomo približno 6 minut, dokler meso ne bo popolnoma belo in se lupina začne ločevati.
  5. Odstranili bomo maslo iz hladilnika in ga položili na kos, da bi sprostili njegovo aromo in okus. Postrezite z maslom na eni strani. Te kuhinje lahko spremljamo z nekaj bučkami v pečici, s temi jedmi pa bomo imeli popolno večerjo, naravno in polno okusa.