recepti

Recept za korenček iz korenja

Vedno je zadovoljstvo razveseliti goste in družino s slastno sladico. Nato bomo videli korak za korakom, kako narediti korenje rep, idealno možnost za presenečenje in uživanje. Ta korenček je recept z mehko, vlažno in občutljivo teksturo. To je idealna sladica po obroku ali spremlja prigrizek z drugačno alternativo. Je zelo enostaven za pripravo in ne vsebuje preveč sestavin; Lahko ga spremlja karamel, kolač ali karkoli si želite in vedno bo slasten.

Pomembno je, da izberete sveže korenje, dobre barve in srednje velikosti . Tako boste dosegli odlične rezultate in olajšali pripravo. Fen je sladka, ki si jo vedno želiš poskusiti in dobra stvar pri tej različici je prispevek vseh vitaminov v korenju. Koristi, ki jih zagotavlja organizmu, njegova mehkoba in sladkost, povzročajo, da se sladica ne izgubi.

Sestavine:

  • 10 korenje
  • 6 jajc
  • 120 g sladkorja
  • 50 g rjavega sladkorja
  • ½ kozarca vode
  • ½ limoninega soka
  • 375 gr kondenziranega mleka
  • 1 čajna žlička cimeta
  • Vanilinska esenca

Kako pripraviti korenje korenja:

  1. Odstranite kožo, operite in narežite korenje na rezine . Nato jih dajte kuhati v loncu in, ko so mehki, odcedite in pustite, da se ohladi.
  2. Medtem pripravite sladkarije. Za to, v loncu postavite rjavi sladkor, vodo in nekaj kapljic limoninega soka. Mešajte in ko začne vreti, pustite nekaj minut, dokler se ne zgosti. Nalijte karamelo v flanelo in rezervirajte.
  3. Pečico segrejte na 180 °.
  4. V skledi vržemo jajca, kuhano korenje, kondenzirano mleko, cimet in vanilijo. Sestavine premešajte z mešalnikom, dokler ne dobite gladke in gladke zmesi.
  5. To zmes vlijemo v kalup z karamelo in pripravimo bain marie tako, da damo vodo v pekač in na vrh flanele.
  6. Pečemo približno 30 minut in odstranimo iz pečice, dokler se ne ohladi. Za desolder pazite, da je popolnoma hladno, da se ne razoroži.
  7. Končno vzemite nekaj ur do hladilnika, da dosežete konsistenco in dosežete idealno temperaturo.
  8. Postrežemo z malo karamele ali kolača iz bjelanaca in dokončamo predstavitev.

Ne moreš nehati izdelovati ta korenček! Sladica, ki vas vabi, da uživate in delite. Poskusite narediti to in videli boste, kako hitro in enostavno je. Presenetilo vas bo.