recepti

Varnostna obara

Recept za bradavico je tradicija, ki se je uveljavila v naši državi. Med bdenjem Svetega petka je, ko je prepoved uživanja mesa veliko strožja, ko se je pojavila ta vrsta enolončnic. Izum te jedi se zdi, da izvira iz certificiranega obdobja naše zgodovine. Dokumentirani viri nas pripeljejo do vojnih kartelov in jedi, ki so služile policistom. Ta bojna enolončnica, za katero je značilno, da ne nosi nobenega mesa, lahko vse leto podari bataljon. Ima vse, kar potrebujete, da uživate v krožniku tistih, ki polnijo, in vas vabijo, da uživate v dobrem počitku. Če želite pripraviti neverjeten recept, upoštevajte to obara.

Sestavine:

  • 300 g čičerke
  • 300 gr desalinirane trske
  • 250 gr špinače
  • 2 čebuli
  • 4 stroke česna
  • 1 jajce
  • Kruh
  • 1 žlica paprike
  • Laurel
  • Oljčno olje
  • Sol

Kako pripraviti bradavico

  1. Da bi pripravili to obogateno vigilijo, moramo pripraviti čičerko . Lahko jih pustite, da se namoči ponoči in kuhajte pred pripravo jedi. Vedno so boljši od tistih, ki so že kupljeni, čeprav, če se nam mudi, je to zelo dobra možnost. Če kupite čičeriko, jih morate dobro očistiti, da odstranite kakršenkoli umetni izdelek ali konzervans. Postavite jih pod vodo in odcedite, dokler pena, ki jo ponavadi, ne izgine.

  2. Začeli bomo s pripravo preostalih sestavin, ki bodo dobro mešali. Sesekljajte in lupite stroke česna in čebule . Pomembno je, da ostanejo v bolj ali manj enakih kosih, da jih lahko kuhamo istočasno. Daj malo olja in popecite česen, nato dodamo čebulo in sol. Ko ste dobro pripravljeni, dodajte žličko paprike, da dobite barvo in okus.
  3. Pripravimo tudi jajce, ga kuhamo, dokler ni težko in ga lahko uporabimo za končno predstavitev jedi.
  4. Nadaljujemo s pripravo obara. V loncu sofrita vključimo razpadlo trsko in vse dobro odstranimo. Nato dodamo špinačo, vedno bo bolje biti sveža, čeprav je čas kuhanja podoben, v približno 5 minutah pa se običajno pripravijo. Vse dobro premešamo, tako da so vključeni vsi okusi.

  5. Tradicionalni pridih te jedi je tisto, kar bomo naredili, v malti položimo malo ocvrtega kruha in strok česna . Zelo dobro cepimo in ga vključimo v obara. Ne samo, da bo dala poseben okus, ampak bo vključevala tudi zelo posebno teksturo.
  6. Za predstavitev jedi bomo kuhani jajčni rez na vrhu in dobro količino obara. Končno boste lahko uživali le v eni izmed najboljših velikonočnih receptov.