recepti

Recept za obrnjeno torto iz banane

Invertirana banana torta je okusen recept, ki ga lahko pripravimo doma. Zaradi njegovega videza je zelo privlačna sladica. Sladki okus banane in njena mehka tekstura ga uvrščata med najljubše plodove slaščic. Banane in banane se lahko zelo dobro kombinirajo s številnimi izdelki, med katerimi je tudi čokolada in sestavine okusne pogače.

Banana ali banana vsebuje veliko zdravstvenih koristi. Zagotavlja vitamine, minerale in antioksidante, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek raka. Poleg tega je to sadje pomemben zaveznik športnikov z velikim povpraševanjem, saj gre za naravno obnovitev energije.

Sestavine:

  • 4 banane
  • 1 ½ skodelice moke
  • 1 of skodelice sladkorja
  • 2 jajca
  • ¾ skodelice stopljenega masla
  • ¾ skodelice mleka
  • 1 čajna žlička pecilni prašek
  • ½ čajne žličke pecilne sode
  • ½ čajne žličke soli
  • 1 čajna žlička vanilije
  • 1 oranžna
  • 1 skodelica rjavega sladkorja (karamela)
  • 2 žlici vode (karamela)
  • 4 žlice masla (za bazo)

Kako pripraviti obrnjeno bananino torto:

  1. V ponvi postavite rjavi sladkor in dve žlici vode . Premešamo in pustimo, da zavre. Kuhajte, dokler ni debela in vzemite jantarno barvo karamele.
  2. Vročo karamelo nalijte in razpršite v krožno kalup za kolače, tako da pokrije celotno podlago in njene robove. Dodajte štiri žlice masla in ga razširite po vsej osnovi plesni.
  3. Banane narežite na majhne rezine enega centimetra in jih razdelite po vsej bazi .
  4. V drugi skledi dodajte moko, pecilni prašek, pecilni soda in sol. Zmešajte vse in rezervirajte.
  5. Pečico segrejte na 180 ° C.
  6. Zmešajte sladkor s stopljenim maslom v drugi posodi za tri minute.
  7. Dodajte jajca eno za drugo. Z vsakim jajcem pretepite dve minuti. Dodajte mleko in vanilijo. Premagaj še dve minuti.
  8. Drobno naribamo pol lupine oranžne, dodamo mešanici in pretepimo.
  9. V to mešanico dodajte moko, ki obkroža gibanje z leseno paleto. Dobro premešamo, dokler se ne homogenizira.
  10. Mešanico vlijemo v kalup z banano bazo.
  11. Pečemo 60 minut.
  12. Če želite ostati nepoškodovani, če ostaneš malo, se lahko igrate s karamelno temperaturo. Postavite kalup na peč na majhnem ognju za nekaj sekund. Odstranite, zavrtite in postavite torto na predstavitveno ploščo.

Vaši gostje bodo imeli zalivanje z usti, ko bodo videli lepoto tega obrnjenega kolača banan. Njena barva in aroma sta nepremostljivi. Pripravite lahko tudi jagode, saj je ta kombinacija vedno slastna.