recepti

Pecivo iz cimeta

Cimetova peciva je ena izmed tistih tradicionalnih sladic, ki so znane po okusnem in enostavnem pripravljanju. Ta sladica zagotavlja gladko in prijetno teksturo, idealno za ljudi, ki jo želijo vzeti med zajtrkom ali prigrizki.

Čeprav cimet ne vsebuje velike količine esencialnih hranil za človeško telo, pa zagotavlja terapevtske elemente . V svojem prehranskem smislu cimet vsebuje majhne količine vitamina A, C in mineralov, kot so železo, fosfor, magnezij in cink. Pravilno uporabljeni cimet lahko te elemente ublaži in spodbudi različne dejavnike v zdravju. Med najpomembnejšimi značilnostmi so njegove prebavne, izkašljevalne in kontracepcijske lastnosti.

Na ta način lahko stalni potrošniki cimeta zaradi svoje zdravilne lastnosti živijo optimalno.

Sestavine:

  • Veliko jajce
  • 400 gramov pšenične moke
  • 200 ml pasteriziranega mleka
  • 10 gramov cimetovega prahu
  • Pol žlico pecilnega praška ali pekovskega praška
  • Srednja limona
  • 150 gramov belega sladkorja
  • 60 gramov margarine

Kako pripraviti cimetovo pecivo: \ t

  1. Najprej vklopite pečico na 120 stopinj Celzija z namenom, da jo pred začetkom priprave predgrejete.
  2. Nato prelite pšenično moko in kvas v dovolj veliki posodi.
  3. Nato zlijte mleko in neprestano mešajte, dokler ne dobite homogene mešanice.
  4. Nato jajce zmešajte s sladkorjem in znova premešajte, da bodo vse sestavine integrirane.
  5. Ko ste pripravljeni, naravnajte limonino skorjo in jo dodajte v mešanico s cimetom.

  6. Pripravek je treba znova zmešati in ga pustiti počivati ​​vsaj pol ure.
  7. Medtem poiščite pekač, ga namažite z maslom in z njim moko.
  8. Po času mirovanja zmešamo celotno testo in ga zlijemo v kalup.
  9. Ko je mešanica v plesni, dvignite temperaturo pečice na 190 stopinj Celzija in z mešanico uvedite kalup.
  10. To torto je treba peči vsaj 30 minut, preveriti njeno stanje z leseno zobotrebcem. Ko zobotrebec pride iz čiste, ni več priporočljivo, da bi torto kuhala več, saj se lahko izsuši.
  11. Končno odstranite cimetovo pecivo iz pečice, pustite, da se ohladi in na koncu okusite z dodatnim cimetom.