recepti

Kamen iz paradižnika in sira

Recept za paradižnik in sir je drugačen način za pripravo okusne in osvežilne solate. Ko želimo vzeti nekaj lahkega in z mnogimi lastnostmi, moramo upoštevati ta zobni kamen. Paradižnik je sestavina, ki ima številne koristi in se lahko uživa na več možnih načinov. Sir, po drugi strani pa ima skoraj neskončne sorte okusov, v tej jedi bomo uporabili kozji sir. Pretvorba klasične solate v tartar je izvrstna preobrazba, ki jo lahko popolnoma sledite tem korakom.

Prednosti paradižnika

Paradižnik je eden od najbolj uživalcev sadja na svetu, ki se uporablja v številnih različnih kuhinjah. To je velik zaveznik proti boleznim srca. Nedavna študija navaja, da nizka raven likopena v krvi pomaga zmanjšati tveganje za žilne napade . Paradižnik prav tako zmanjšuje holesterol, ki je eden od vzrokov za resne bolezni srca.

Rak prostate in želodca tudi nizka incidenca pri ljudeh, ki imajo visoko porabo paradižnika in njegovih derivatov. Njegova hranila so odgovorna za nudenje naravnih zaščitnikov za naše zdravje prebave. Povezan je tudi s preprečevanjem raka na dojki . Karotenoidi, ki jih najdemo v paradižniku, bi bili odgovorni za te koristne učinke.

Recepti paradižnika in sira

Sestavine:

  • 1 rdeči paradižnik
  • 50 g kozjega sira
  • Oljčno olje
  • Basil
  • Cilantro
  • 1 strok česna
  • 50 g surovih mandljev
  • 30 g parmezana

Kako pripraviti paradižnik in sir iz kamna:

  1. Postopek priprave recepta za paradižnik in sir je zelo preprost, pripravljen za nekaj minut. Začnemo s paradižnikom, ga olupimo in razrežemo na bolj ali manj enake kvadrate . Predstavimo ga v skledi.
  2. Operacijo ponovimo s sirom . Kot kozji sir se zelo hitro razpade. To bo dalo posebno teksturo pri tartarju. Zmešajte v isti skledi kot paradižnik. Dodajte olje in sol. Sestavljeni cilantro dajemo barvi.

  3. Za dodajanje okusa nadaljujemo z ustvarjanjem izvrstnega mandljevega pesta. V mešalnik položite mandlje, parmezan in olupljen česen. Dobro zmeljemo, dodamo baziliko in ponovno zdrobimo. Popravljamo olje in sol. Na voljo bo pesto z odličnim okusom, ki bo dopolnjeval naš zobni kamen.
  4. V času serviranja pesto zmešamo s kamenčkom. Postavite ga v okrogli kalup in ga postavite . Da bi mu dali malo več milosti, lahko na vrh daš malo češnjevega paradižnika z naribanim parmezanom ali nekaj listov špinače, doda količino in bo super. Za dopolnitev tega zdravega starterja, nič boljšega od dobre lignje na žaru.