recepti

Marcovo kremo

Krema iz tropin je mešanica, ki jo lahko zaužijemo v obliki pijače ali pa jo uporabimo tudi za pripravo sladkih jedi, kot je kolač iz tropine .

Na ta način lahko mešanica povzroči sladko in koncentrirano pijačo, ki je idealna za postrežbo med mizo skupaj s kavo. Dobro odebeljena je lahko omaka, ki bo služila kot idealen spremljevalec za vsako predjed, sladko ali sladico.

Kot sladko jed lahko kremo tropine zmešamo z maskarponejskim sirom in želatino iz kave. S tem boste dobili izvrstno sladico, ki jo boste poskusili hladno.

Ta krema iz tropin je priljubljena kot liker, ima občutek okusa in zelo nenavadno aromo. Nekateri ljudje mislijo, da je ta pijača galicijski Baileys, saj je tipična pijača z območja Galicije in severozahodne Španije.

Nato bomo videli njegov prvotni recept, ki ga lahko uporabimo za pripravo ali porabo vseh navedenih oblik in nadomešča tistega, ki se trži v destilarnah.

Če se tropine uporabljajo kot pijača, se razumejo kot destilat, pridobljen iz tropin, ne glede na to, ali je svež ali fermentiran.

Beseda Orujo izhaja iz latinskega "volucolum", kar pomeni lupino, ovoj ali omako piele. Ta izraz se lahko nanaša na pijačo z žganjem; Ta destilirana tekočina prihaja iz uporabe odpadkov (kož, pešk). To so ostanki, ki nastanejo pri izdelavi vina po stiskanju.

Beseda orujo se lahko nanaša tudi na ostanke vina. Je del grozdja, pobranega v vinogradih; s tem se lahko trgovci posvetijo proizvodnji vina in žganja.

Težnja je pridelava vina, žganja ali orujo z uporabo iste surovine, grozdja . Na splošno se bo trženje vsakega od teh proizvodov razlikovalo glede na področje, kjer ga želite uvesti, odvisno od navad potrošnikov.

Sestavine:

  • 300 ml žganja iz tropin.
  • 350 ml kondenziranega mleka.
  • Dve žlici topne kave (instant).
  • Žlico kakava v prahu.
  • Vanilin sladkor.
>

Kako pripraviti kremo iz tropin :

  • Tresite mešanico s kondenziranim mlekom .
  • Dodajte kavo, kakav v prahu in vanilin sladkor.
  • Premagajte vse sestavine (priporočljivo je, da uporabite električni mešalnik za integracijo celotnega vodnjaka).
  • Nastala krema za tropine mora imeti sladkast dotik in ustrezno gostoto; niti preveč tekoče niti predebele.