recepti

Solata s figami in sirom

Solata iz fig in sira je mešanica okusov in svežine, ki jo je vredno poskusiti. Zdaj, ko prihaja lepo vreme, je treba imeti pri roki dober arzenal receptov za solate, ki so pripravljeni na delovanje. V tem primeru solata na osnovi fig predstavlja dodaten prispevek vlaken in zelo zanimiv okus. Sladkost sadja se bo mojstrsko združila s sirom. Soljenje tega mlečnega proizvoda bo naredilo lastnosti fig večje. Če želite eksperimentirati z originalnimi kombinacijami, se zavedajte te solate iz fig in sira, to bo film.

Sestavine:

  • 8 fig
  • 55 g kozjega sira
  • 5 matice
  • Rúcula
  • Sveža špinača
  • ½ žličke gorčice Dijon
  • 1 žlica balzamičnega kisa
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 žlica melase
  • 3 žlice oljčnega olja
  • Sol
  • Črni poper

Kako pripraviti solato iz fig in sira:

  1. Začeli bomo s to slastno solato, ki pripravlja preliv . Ta užitek vam bo postregel z neskončnimi jedmi, okusen je v vseh vrstah solat in je zelo enostaven za pripravo. V skledi zmešamo gorčico Dijon in limonin sok.

  2. Pred nadaljevanjem moramo te sestavine integrirati. Dodamo sol in poper, da razjasnimo njihove okuse. Nadaljevali bomo z oljčnim oljem in melaso. Malo smo premagali in za našo solato bomo pripravili pet zvezdic.
  3. Nadaljujemo z figami, za ta recept so bolje zreli, njegov okus je veliko slajši, popoln za poudarjanje intenzivnega okusa kozjega sira. Fige bomo operali in jih razsekali na četrti, bolje je, da odstranimo zgornji del, da bodo precej lepši in se bodo lažje pojedli.
  4. Operemo rukolo in špinačo. Za ta recept smo izbrali te pole, lahko pa tudi malo solate ali nekaj kanonov, enako dobro. Pomembno je, da ima vsak dotik svežine v vsakem ugrizu.

  5. Liste rukole in špinače bomo razsekali tako, da bodo vsi enako veliki. Rezervirali bomo v skledi.
  6. Orehe olupite in narežite, lahko pa tudi nekaj semena, se popolnoma ujemajo z ostalimi sestavinami in prinesete vse najboljše iz te sestavine.
  7. Vse sestavine bomo dali v skledo. Zadnji, ki bo vključen, bo kozji sir, mi jih bomo raztrgali in jih dali na okus.
  8. Nazadnje položimo oblačenje na vrh in imamo slastno solato s figami in sirom, pripravljeno za postrežbo.