recepti

Krema iz kumare in avokada

Krema iz kumare in avokada je preprost in okusen recept. Zdaj, ko pride lepo vreme, je osnova kulinaričnih idej, ki nam omogočajo, da uživamo v nizu hladnih okusov najbolj zanimivih, skoraj nujno. Avokado je zaslužil super naziv za hrano leta, njegove lastnosti pa so vir maščobnih kislin, ki so zelo koristne za telo. Kumara je bistvena sestavina vsake solate ali soka, ki se ponaša, njegove diuretične lastnosti pomagajo odpraviti nečistoče, ki jih kopičimo. S to kremo kumaric in avokada ne boste imeli izgovorov, da boste skrbeli sami, jedli dobro, upoštevali, kako ga pripraviti in začeti uživati.

Sestavine:

  • 3 zrela avokada
  • 3 srednje kumare
  • 2 stroka česna
  • 6 žlic oljčnega olja
  • 1 limonin sok
  • Sol
  • Pepper

Kako pripraviti kumare in kremo za avokado:

  1. Začeli bomo s kremo in avokadom, ki pripravlja sestavine zvezd. Prva bo kumara, to hrano bomo lupili in sekali . Za ta recept, ki je boljši od srednje velikosti, so tisti, ki imajo najmanjšo količino pešk in nam bodo zagotovili pravo količino, iskati moramo popolno ravnovesje okusov z različnimi oblikami.

  2. Nadaljujemo z avokado, še posebej, če so zreli, imajo bolj kremasto teksturo, ki je pri roki priprava kreme. Avokado odrežite vzdolžno, da boste lažje odstranili kost.
  3. Naredili bomo avokado in jih postavili s kumaricami . Da bi se izognili oksidaciji avokada in začeli obleči našo kremo, moramo takoj vključiti sok limone. Zahvaljujoč vitaminom in lastnostim te sestavine, poleg tega uživamo v okusu citrusov in uživamo v intenzivni barvi avokada.
  4. Olje in sol bomo dali v okus, ne smemo pozabiti, da avokado že prispeva velik del potrebne maščobe za to jed. Malo oljčnega olja bo dobro za začimbe, vendar brez pretiravanja.

  5. Čas je, da vse zmešate z mešalnikom . Kremasto teksturo, ki jo bomo dosegli zahvaljujoč tekočini, ki nam jo bo dala kumara, če želite, da je mehka, lahko dodamo malo vode.
  6. Ko je krema pripravljena, jo pustimo v hladilniku, da se ohladi. Ta vrsta okusov bo veliko boljša, če ste počivali malo. Ko strežemo to kremo, lahko okusite jed z rezinami avokada ali kumare, dobro začinjene, bo vizualno lepa in zelo bogata.