recepti

Smetana iz limone

Smetana iz limonine skute je lahka sladica polna okusa, ki se pripravi v nekaj minutah. Ne morete zahtevati ničesar več za sladko, ki za svojo glavno sestavino vzame eno od najbolj porabljenih agrumov na svetu, limono. Od preproste skute lahko ustvarimo nekaj, kar je res čudovito. Ni vam treba zapletati svojega življenja, da bi na mizo prinesli sladico s petimi zvezdicami, le da bi našli takšne recepte, ki nam bodo pomagali pridobiti skodelico sreče in sladkosti v obliki limonine skute. Bodite pozorni na korake, ki jih je treba izvesti, nemogoče se je upreti tej sladici.

Sestavine:

  • 4 cela jajca
  • Lupina lupine 2 limon
  • Sok iz 3 limon
  • 200 gr sladkorja
  • 1 žlica koruznega škroba
  • 1 kozarec vode

Kako pripraviti smetano iz limone:

  1. Začnemo s kremo iz limone s pripravo baze. V kozarec položimo koruzni škrob z malo hladne vode, pojdimo z vilicami, da ustvarimo tanko in kompaktno maso. Na ta način se bomo izognili ustvarjanju grudic.
  2. V ognjevarni stekleni posodi ali v ponvi bomo začeli premagati jajca. V to glavno sestavino bomo dodali limonino lupino in sladkor . Te sestavine bomo dobro zmešali.

  3. Ko je sladkor razredčen, bomo dali limonin sok . To bo najpomembnejša sestavina, bolje bo, če smo jo prej odvrgli, da bi se izognili nečistočam.
  4. Nazadnje dodamo koruzni škrob, raztopljen v vodi. Tako bomo ustvarili vrsto okusov, ki bodo oblikovali to jed. Zdaj moramo začeti dajati teksturo skute iz skute, ki temelji na tem, da tem sestavinam damo malo toplote.
  5. V ogenj bomo postavili ponev ali vir. Z uporabo majhne moči bomo mešali, dokler se ne zgosti. Ko se jajca strjejo s koruznim škrobom, bodo teksturo malo po malo pridobila.

  6. V trenutku, ko začne vreti, bomo kremo obdržali v ognju približno 3 minute, dovolj časa, da končamo kuhanje moke. Odstranili bomo ogenj in se začeli pripravljati.
  7. Ta krema se odlično ujema z rdečimi sadeži . Na dno lahko daš nekaj borovnic in na vrhu te limonine skute. Na vrh dodajte smetano in imate pisano sladico z impresivnim okusom.