recepti

Cheesecake z receptom iz kutine

Kombinacija sira s koščkom marmelade je vedno jamstvo. Preprosta in preprosta sladica, ki jo ljubim. Glede na to, bomo naslednjič videli, kako pripraviti okusno torto s kvašo . Testo lahko pripravimo domače ali pripravimo s piškotki; ta zadnja možnost je zelo praktična in zelo bogata.

Kdo ne uživa v kosu sira in sladke kutine kot sladico? V Galiciji je sladka, ki se ponavadi postreže in je jamstvo za uspeh. Če je dobro v kombinaciji sestavin, zakaj ne pomislite na bolj izpopolnjeno možnost. Ta sira s kutinami je odlična alternativa.

V prehranskem smislu nam kutina prinaša zdrave vitamine za naše telo. V zameno s sirom vzamemo kalcij in vse člane mlekarne.

Sestavine:

  • 200 gr piškotkov Maria ali tistih, ki raje
  • 300 gr. kremnega sira vrste Philadelphia
  • 250 ml. smetane za jahanje
  • 4 brsti
  • 100 gr sladkorja
  • 200 gr. sladke kutine
  • 80 gr. masla
  • 15 g listov želatine

Kako pripraviti torto s kutinami: \ t

  1. Najprej pripravite osnovo pogače. V ta namen postavite piškotke v steklo mešalnika in jih zdrobite, dokler niso v redu.
  2. Nato raztopite maslo in ga dodajte zdrobljenim piškotkom. Obe sestavini zmešajte do homogenega testa.
  3. Razmažite plesni z maslom in zmešajte zmes na podlago. Zmešajte ga s pomočjo vilic ali žlice, da bo kompakten . Rezerva v hladilniku.
  4. Nato pripravite sir. V skledo dodamo smetano in jo namestimo z mešalnikom. Dodajte malo za polovico sladkorja, medtem ko še naprej premagujete. Nato dodajte sir in premešajte, da se integrira.
  5. Hladimo želatino v topli vodi .
  6. V drugi skledi zmešajte rumenjake z preostalih 50 g sladkorja in segrejte v mikrovalovni pečici 25 sekund. Dodamo hidratirano želatino in jo integriramo.
  7. Dodajte rumenjake kremi sira ali pa dobro vključite sestavine.
  8. Prelijte sirno mešanico na piškotovo bazo in jo položite v hladilnik.

  9. Nazadnje, kutino stopimo s kozarcem vode in jo razporedimo na torto . Vzemite v hladilnik 4 ure in postanite zelo hladno.

Ne čakajte, da pripravite to okusno torto. Poskusite to storiti in nihče ne bo brezbrižen. Je enostavna, praktična in njene sestavine se odlično ujemajo.