recepti

Kruška in ovsena torta

Recept za hruško in ovseno torto bo spremenil mizo in prigrizke v čutno izkušnjo. Desert, ki temelji na sladkem sadju, kot je hruška, je že zagotovilo za uspeh, če poleg tega vključimo eno izmed najbolj zdravih žit, ki obstajajo, ovsene kosmiče, v naših rokah bomo imeli možnost ustvariti edinstveno torto. Dobre vibracije in vonj, ki ga ta torta oddaja z impresivnimi okusi, so bistvenega pomena za čas kave ali prigrizkov. Če želite prejeti veliko čestitk zahvaljujoč zdravemu in dobrem sladicam, si zapomnite to hruško in ovseno torto.

Kruška in ovseni kolač

Sestavine:

  • 245 gramov hrušk v sirupu, razdeljenih na polovico
  • 90 g ovsenih kosmičev
  • 125 g masla z malo maščobe
  • ½ žličke ekstrakta vanilije
  • 150 gr rjavega sladkorja
  • 2 jajca
  • 110 g moke
  • 120 g polnozrnate moke
  • 1 žlica sode bikarbone
  • 2 žlici prahu ingverja

Kako pripraviti hruško in ovseno torto

  1. Začeli bomo s to slastno torto, ki pripravlja pečico, predgreti jo do 200 °, tako da bo pripravljena ob sprejemu naše tortice. Nadaljevali bomo s pripravo vira za pečico in jo podmazali z malo masla, da se testo ne bo zlepljalo.

  2. Za ta recept je najbolje, da kupite pločevinko hrušk v sirupu, pripravljene in njihov okus nam bo pomagal ustvariti to sladico na veliko enostavnejši in hitrejši način. Hruške odcedite in sirup rezervirajte v ponvi.
  3. Sirup zmešajte z ovsenim kosmičem in ga segrejte. Ustvaril bo kompaktno maso, ki bo popolna podlaga za našo torto. To mešanico bomo pustili ohladiti, ko bomo nadaljevali s posodo.
  4. V kozarcu mešalnika začnemo brusiti maslo z ekstraktom vanilije in sladkorjem. Ustvariti bomo morali maso z aromo vanilije. Tej mešanici bomo dodali jajca enega po enega, ne da bi se ustavili.
  5. V skledo damo to testo s prejšnjim, ovseno kašo in sirup. Mešamo, dokler ne ustvarimo ene same mase. Dodali bomo moke, ki smo jih prej sejali.

  6. Na koncu dodamo bikarbonat in malo prahu iz ingverja, ki se dobro ujema z okusom ostalih sestavin. Dobro premagamo in to mešanico postavimo v kalup. Postavite narezane hruške.
  7. To torto spečemo približno 55 minut pri 180 °, pripravili bomo hruško in ovseno torto najbolj posebnega. Dobra hrana je kava ali domači sladoled.