recepti

Recept riževe solate in sadja

Ta rižev solata s sadjem je idealna izbira za postrežbo popolne jedi, sveže in brez toliko priprav . Ko je čas kratek ali kaj okusnega in brez preveč zapletov, je ta solata popolna. Uporabljen riž je treba kuhati al dente in ne več, lahko ga po kuhanju osvežimo s hladno vodo. Idealno je, da ostanemo celih zrn, da dobimo kompaktno teksturo in se ne razpadejo.

Kdo se upira zdravi, uravnoteženi in zelo okusni možnosti? S sestavinami, ki jih je enostavno pridobiti in jih naredimo v nekaj minutah. Vse prednosti so v tej riževih in sadnih solatah.

Sestavine:

  • 200 g dolgega riža
  • 1 kivi
  • 1 oranžna
  • 1 srednje jabolko
  • 3 rezine ananasa
  • 20 gr ocvrte čebule
  • 40 gr sladke koruze
  • 1 majhne bučke
  • ½ rdeče paprike
  • Deviško oljčno olje
  • Sol in poper po okusu
  • 3 žlice medu
  • 1 žlica kisa Modena

Kako pripraviti riž in sadno solato:

  1. Najprej pripravite riž. Za to je priporočljivo, da se opere v posodi z vodo in nato izprazni . Na ta način se odstrani nekaj škroba in rezultat je veliko boljši.
  2. Nato kuhamo riž v ponvi z vodo in ščepec soli. Ko voda zavre, dajte riž in ga pustite, dokler ni mehka, približno 10 minut. Odtok in rezerva.
  3. Nato v ponev z oljčnim oljem potresite čebulo in nato prozorno dodajte poper, narezan na trakove in bučke . Mešajte, dokler ne začnejo rjave in odstranite iz toplote.
  4. Pripravite izbrano sadje . Operite jih, odstranite kožo in jih narežite na kocke. Knjiga
  5. Za vinaigrette, v skledo, nalijte oljčno olje, sol, poper, kis in med . Dobro premešajte, tako da so sestavine integrirane.
  6. Nazadnje v globoko posodo postavite riž, dodajte sautéed zelenjavo, sladko koruzo in razrezano sadje . Nalijte vinaigrette, previdno premešajte, da se integrirajo in vzemite v hladilnik za 2 uri.
  7. Postrezite hladno, ki spremlja recept, z dobro ribo ali kot edinstveno, zdravo in hranljivo jed.

Kaj menite o tej riževih in sadnih solatah? Skušnjava za vse prednosti, ki jih ima. To je okusna, popolna, uravnotežena in lahka, idealna večerja ali prvi tečaj. Ne prenehajte ga pripravljati doma, za družino in prijatelje.