recepti

Jagode z jogurtom

Jagode z jogurtom so ena najpreprostejših in najbolj okusnih sladic, ki lahko obstajajo. Če imamo goste in potrebujemo recept, ki je pripravljen v trenutku oči, je to rešitev za zaključek obroka v slogu. Sadna baza, ki je kombinirana s kremnim jogurtom, je način uživanja v jedi brez povečanja kalorij v meniju. Jagode so vrsta hrane, ki je zelo koristna in se ponavlja v vseh vrstah sladkarij. Desert za začetnike, ki je popolnoma okusen, ima prave sestavine in nekaj minut vložite v predstavitev, nas pripelje do tega recepta za jagode z jogurtom, uspeh pa je zagotovljen.

Recept jagod z jogurtom

Sestavine:

  • 4 grški jogurti
  • 200 ml smetane za stepanje
  • 250 gr jagod
  • 5 žlic sladkorja
  • 1 ovoj vanilijevega sladkorja
  • 3 listi želatine
  • 6 žlic marmelade

Kako pripraviti jagode z jogurtom

  1. S to sladico smo začeli pripravljati želatino. Ta sestavina bo tej sladici zagotovila potrebno skladnost. Hladite liste v skledi s hladno vodo. Za pripravo boste potrebovali približno 15 minut.

  2. Da bi želatino integrirali z ostalimi sestavinami, bomo liste topili v mikrovalovni pečici . Postavili smo jih pri polni moči približno 30 sekund, dokler niso na točki.
  3. Nadaljujemo z ostalimi sestavinami. Velike zvezde te jedi so jagode. Jagode se operemo in razrežemo, rezerviramo nekaj večjih, da jih okrasimo, ostalo pa v zelo majhnih kosih.
  4. Čas je, da sestavite kremo, v skledi jo začnemo brusiti s pomočjo mešalnika, dokler ni kremasto. Ni nujno, da je popoln ali zelo pretepen, temveč naj služi samo kot osnova za ostale okuse.
  5. Kremi dodamo grške jogurte in dobro premešamo ti dve sestavini, dokler nista kompaktni.
  6. Dodajte normalni sladkor in vanilijo, ki vam bo dala potrebno sladko dotik v vseh sladicah. Znesek se lahko razlikuje, odvisno od tega, kako nam je všeč ta okus. Jagode so že sladke in tudi marmelada, brez tega koraka.

  7. To bazo zmešajte z želatino, da dobite konsistenco. Pripravili bomo slastno mešanico, ki nam lahko služi v neštetih sladicah.
  8. Ploščo montiramo v posamezna očala . V bazo položimo dve žlički jagodnega džema. Nad plastjo jogurta, nato z jagodami, ponovite postopek, dokler ne dosežete roba stekla.