recepti

Krema iz zelene

Kremna zelena je ena izmed tistih receptov, ki jih morate poskusiti. Pripravljen je v trenutku in ima vrsto okusov najbolj intenzivnih. Z nekaj taquitosom iz serrano pršuta in ocvrtega kruha postane prva zastava. Zelena, čeprav ima poseben okus, ki ga vsi ne želijo, je zelo koristna za naše telo. Je zelo depurativna sestavina z neposrednimi učinki na kardiovaskularni sistem. Izjemno dobra in zdrava krema, enostavna za pripravo, bo postala bistvenega pomena za te poletne dni.

Sestavine:

  • 250 gr zelene
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 1 krompir
  • Beli poper
  • Maslo
  • Sol
  • Oljčno olje

Kako pripraviti kremo zelene:

  1. Začeli smo s to kremo zelene, ki je pripravila ozadje. V posodo dajte malo olivnega olja. Medtem ko je vroče, laminiramo in narežemo česen zelo dobro. Česen rjavčimo z malo masla, da mu damo več okusa.
  2. Zelena je naslednja sestavina, ki jo vključimo v česen . Mi ga bomo umili in ga dali v koščke enake velikosti. Pri čiščenju bomo odstranili trša vlakna, tako da bomo imeli veliko lepšo kremo.

  3. Čebulo olupite in narežete, zanima nas popolna integracija z ostalimi okusi. S česnom smo ga dali v lesa, dokler ni prosojna, dodamo malo soli, da pospešimo proces.
  4. Izkoristimo, da je čebula pochando, da se olupi in razreže krompir, da ga postavimo v kocke enake velikosti, da se to izvede hitreje. Krompir je odgovoren za veliko mehkejšo kremo in zmanjša intenzivnost zelene.
  5. Dodajte krompir na čebulo, česen in zeleno . Dali bomo nekaj krogov, da se malo zmehča. Nato dajemo zelenjavno juho ali malo vode. Popravite sol, poper in pokrijte.
  6. Vse sestavine bomo kuhali približno 15 minut, dokler se krompir popolnoma ne skuha. Odstranimo iz ognja in začnemo ustvarjati kremo.

  7. Odložimo juho in jo rezerviramo. Sestavine posekamo in dodamo juho, da dobimo teksturo idealne kreme. Bolje je, da ostane lahka, vendar ne preveč tekoča.
  8. Postrezite z nekaj listi zelene na vrhu in nekaj kruha. Ta krema je veliko bolj sveža iz hladilnika, njeni okusi so veliko bolj izraziti.