recepti

Nizka kalorična svetla čokoladna omaka

Zdrava prehrana ne pomeni prenehanja uživanja okusov, ki so nam všeč. Lahka čokoladna omaka z nizko vsebnostjo kalorij je odlična možnost za spremljanje gobicnih peciv, pite ali drugih sladic brez sladkorja. Kakav je pridelek, ki je prvotno pripadal Majem in nato Aztekom. Pripravljena je bila kot aromatična pijača, v stilu čaja ali kave. Ta rastlina, ki so jo domorodni mezoameriki smatrali za sveto, je bila rezervirana za aristokracijo. Po osvajanju Amerike se je njena poraba razširila po vsej Evropi.

Kakao, poleg tega, da je osnova za čutno čokolado, ima koristne lastnosti za organizem . Prvič, pomemben je vir antioksidantov, ki ščitijo celice pred delovanjem prostih radikalov. Te snovi preprečujejo različne vrste raka in odložijo normalen proces staranja. Ta naravna sestavina ima tudi snov, ki pozitivno stimulira živčni sistem. To je teobromin, ki deluje na podoben način kot kofein. Kakav s svojim delovanjem pomaga zmanjšati simptome stresa .

Kakav je prav tako odgovoren za to, da čokolado razveseli tiste, ki jo uživajo. Ta občutek dobrega počutja je posledica dejstva, da vsebuje kemikalije, ki delujejo kot nevrotransmiterji, ki proizvajajo užitek in razburjenje. Zaradi tega mnogi ljudje menijo, da je to naravni afrodiziak.

Sestavine:

  • ½ skodelice mandljevega mleka
  • 6 žlic kakava v prahu
  • ½ čajne žličke vanilijevega esence
  • Stevia ali drugo sladilo po okusu

Kako pripraviti nizkokalorične lahke čokoladne omake:

  1. V skledi segrejte mandljevo mleko . Ne pustite, da doseže vrelišče.
  2. Odstranite ga iz ognja. Začnite zmešati kakav in pretepati s paličicami. Dodajte kakav, dokler ni debel.
  3. Dodajte esenco vanilije, sladilo in premešajte.
  4. Omaka mora imeti kremasto in debelo točko. Če ne želite okusa mandljev, lahko vedno uporabite posneto mleko.

Lahka čokoladna omaka z nizko vsebnostjo kalorij je dokaz, da lahko uživate čokolado z malo kalorij. Deluje kot okusna izbira, ko želite izgubiti nekaj kilogramov, medtem ko še vedno popuščate skušnjavi. V idealnem primeru ga postrezite z ovsenim piškotom ali nizkokalorično žito, ki nadomešča pšenično moko. Pripravite se in uživajte brez stresa pri pridobivanju teže.