recepti

Piščančji in zeljeni zvitki

Piščančji in zeljeni zvitki so okusen način za pripravo uravnotežene jedi z vsem, kar potrebujete, da uživate v intenzivnem in svežem okusu. Velikokrat iščemo načine, kako združiti okuse z različnimi izdelki, objemom tekstur, ki nam omogočajo, da dobimo popolno jed. Ti piščančji in zeljeni zvitki so pravi čudež. Piščanec in njegovo belo meso predstavljata idealen način za zdravo prehranjevanje, ki zagotavlja številne izjemne beljakovine. Z zelje, zelenjavo z veliko lastnostmi, bomo lahko to sestavino vključili v našo prehrano na mojstrski način. Če želite pripraviti okusne piščančje in zeljene zvitke, upoštevajte ta recept.

Sestavine:

  • 4 rezine piščančjih prsi
  • 1 zelje
  • 4 rezine slanine
  • 2 žlici oljk
  • 2 žlici oljčnega olja
  • ½ žlice balzamičnega kisa
  • 1 kozarec piščančje juhe

Kako pripraviti piščančje in zeljene zvitke:

  1. Začeli smo z zvitki piščanca in zelja pri pripravi zelja. Za ta recept potrebujemo le majhen in nežen. Izrezali bomo 8 listov podobne velikosti. Mi jih bomo umili in pripravili. Preostanek zelja bo fino sesekljan, lahko pa ga uporabimo, da pripravimo solato, ki bo spremljala to jed.

  2. Piščanca pripravimo z dvema velikima prsima, narežemo na pol in dobimo 4 rezine približno enake velikosti. Podaljšamo jih in začnemo ustvarjati osnovo zvitkov.
  3. Na vsak kos kokoši položimo list zelja in na vrhu rezino slanine. S to kombinacijo bomo imeli okuse tradicionalne zeljene solate. Naredili bomo roll in ga bomo rezervirali.
  4. Ti zvitki bodo dani v posodo z malo olja, dobro bomo zapečatili meso . Ko se dobro porjavi, bomo dodali piščančjega staleža, da bo dobil intenziven okus in ga naredil enakomerno. To bo trajalo približno 10 minut, da bo pripravljen za služenje.

  5. Z zelje lahko ustvarimo čudovito solato. Kosi, ki smo jih razrezali, so postavljeni v skledo. Dodamo narezane oljke . Poper po okusu. Dobimo dobro olivno olje in balzamični kis. Imeli bomo preprost, a zelo okusen seznam solat. Namesto oljčnega olja lahko damo majonezo, tudi dobro.
  6. Na eni strani postavimo solato, na ploščo pa zvitke, z zelenimi peteršiljem lahko postavimo malo zelene. Imeli boste pripravljeno ploščo najbolj popolnih in svežih.