recepti

Recept čokoladnih tort in bakinih piškotkov

Torta čokolade in piškotkov babice je tradicionalni recept, ki je zelo enostaven za izdelavo, vendar je najboljša stvar njegov izjemen okus, ki ga je zelo težko premagati. Ta torta je kot nalašč za praznovanje najslajšega rojstnega dne ali samo za dober okus ob vsakem času ali dnevu v tednu. Poleg tega je tako enostavno pripraviti, da bi lahko tudi otrok z nadzorom to storil brez težav. Pomembno je, da je izbrana čokolada kakovostna, z dobrim deležem kakava.

Čokolada, še posebej grenka čokolada, je ena od živil, ki več koristi prispeva k pravilnemu delovanju človeškega telesa. Razlog za to je ta, da je ta odličen izdelek bogat z vlakni, železom, magnezijem, kalijem, fosforjem, selenom in veliko večino maščob, ki so nasičene ali nenasičene. Zato je čokolada odličen vir antioksidantov, znižuje krvni tlak, izboljšuje pretok krvi in ​​ščiti srčno-žilni sistem.

Sestavine:

  • 66 piškotkov Maria
  • 250 mililitrov mleka
  • 2 žlici koruzne moke
  • 3 jajčne rumenjake za kremo
  • 300 ml mleka za kremo
  • 1 čokoladna tableta za sladice
  • 2 žlici sladkorja
  • 2 veliki jajci
  • 2 žlici masla

Kako narediti bakino čokoladno torto in piškote

  1. Uporabite okroglo ali kvadratno posodo glede na obliko kupljenih piškotkov .
  2. Čokoladno tableto narežemo in jo raztopimo na srednji vročini v bain-marie. Ko se popolnoma raztopi, naj se ohladi. Knjiga
  3. Pripravite nekaj okusne kreme
  4. Dodajte maslo in stopljeno čokolado kremi . Zmešajte zelo dobro.
  5. V ločenem loncu zmešajte jajčne rumenjake skupaj s prejšnjo kremno mešanico. Mešajte na srednjem ognju tri minute in odstranite iz toplote.
  6. Prebite beljake do točke snega in dodajte prejšnji čokoladni mešanici z mehkimi in obkrožajočimi gibi. Zmešajte zelo dobro.
  7. V globoko skledo dodajte 250 mililitrov mleka in sladkorja . Mešajte
  8. Vsak piškotek namočite v mleko in ga postavite v posodo, da oblikujete plast.

  9. Na vrh sloja piškotka dodajte plast mešanice čokolade in kreme . Postopek ponovite, dokler ne dobite več plasti piškotkov. Zadnji sloj mora biti vedno čokolada.
  10. Kolač položite v hladilnik vsaj tri ure pred serviranjem.

Babina čokoladna torta in piškoti so vedno odlična izbira za uživanje v okusni sladici ob vsaki priložnosti. Pojdite naprej in ga pripravite in zagotovo bo postala ena izmed najljubših jedi največje in najmanjše hiše.