recepti

Leča s piščancem

Leča s piščancem je plošča žlice celotnega življenja, popolna in zdrava. Leča so stročnice z veliko količino vlaknin in železa, v vsakem tedenskem meniju, ki potrebuje take recepte, da pokažejo vse dobre lastnosti. Kombinacija teh stročnic z piščancem nam bo omogočila, da uživamo v belem mesu, polnem beljakovin in z majhno količino maščob. Popoln par, ki bo prišel na krožnik z nekaterimi dobrimi sopotniki, če želite uživati ​​v zdravi in ​​okusni enolončnici, se seznanite z lečo s piščancem.

Sestavine:

  • 200 gr leče
  • 300 gr piščančjih prsi
  • 200 gr zdrobljenih paradižnikov
  • 1 čebula
  • 4 stroke česna
  • 1 zelena paprika
  • 2 žlici sladke paprike
  • Oljčno olje
  • 2 kozarca piščančje juhe ali vode

Kako pripraviti lečo s piščancem: \ t

  1. Ta recept za lečo je eden izmed najbolj ponavljajočih se v številnih hišah in mešanje dveh izdelkov za preživetje do popolnosti. Uporabili bomo za pripravo pardine leče so malo manjši in jih ni treba namakati čez noč, lahko kuhamo neposredno.

  2. Čebulo in česen olupite in narežite, narežite te sestavine na majhne koščke, da začnete pochalos. Operacijo ponovimo s paradižnikom, za ta recept pa bolje uporabimo olupljen in zdrobljen naravni paradižnik. Zadnja sestavina tega sofrita bo poper, ki ga bomo očistili in razsekali.
  3. Začnemo z mešanjem čebule in česna. Ko bodo začeli biti nežni, bomo dodali poper, ta sestavina pa bo trajala malo dlje kot paradižnik.
  4. Ko poper začne zmehčati, dajemo paradižnik. Med kuhanjem zelenjave pripravite piščanca, ga razrežite na koščke enake velikosti in ga dodajte omaki.
  5. Popili bomo po okusu in pustili, da se vse skupaj kuha približno 10 minut. Po teh minutah bomo dali sladko papriko in jo odstranili.

  6. Dodamo juho in lečo, po potrebi dodamo še malo vode. Naj leča kuhamo na majhnem ognju z ostalimi sestavinami. Ta jed je bolje jesti juho, se zavedamo, da so leča dobro hidrirana.
  7. S kuhano lečo jih moramo samo servirati, najbolje je počivati ​​nekaj minut, preden jih uživamo vroče, zasvojen z malo kruha in še malo več.