recepti

Kokice s čokolado

Deževno popoldne ni nujno dolgočasno ... Dober film in ogromno skledo čokoladnih kokic vsak trenutek razvedri . Popcorn je ena najlažjih in najhitrejših jedi, ki jih lahko pripravite doma. S čokolado izgledajo odlično!

Že leta je bilo rečeno, da je kokice slabo za zdravje. Vendar to ni tako. Slaba stvar je, da jih jemo dnevno in v velikih količinah. Pripravljeni doma so zaradi njih veliko bolj zdravi; je idealna poslastica, ki jo naredimo skupaj z najmanjšo družino, s katero lahko občasno uživamo.

Kokice vsebujejo veliko vlaknin, ker so cela zrna. Vlakno je dobro za pravilno delovanje prebavnega sistema. Poleg tega prispevajo polifenole v večji meri kot oreški, sveže sadje in zelenjavo zaradi nizke vsebnosti vode. Polifenoli so močni antioksidanti, ki pomagajo uravnotežiti presnovo.

To ne pomeni, da sadje in zelenjavo zamenjamo s pokovko, ampak da sta dobra dopolnilna hrana. Poraba kokice med obroki ima zasičilni učinek in ponuja dolgotrajno energijo za kompleksne ogljikove hidrate, ki jih vsebujejo.

Upoštevati je treba način kuhanja . Mikrovalovna pečica ni priporočljiva, saj se kalorije dvakrat povečajo. Boljša možnost je, da jih naredite v loncu ali ponvi z naravnimi maščobami. Ena od variant te okusne jedi je pokovka s čokolado in lahkim ščepcem soli. Po okusu bodo vsi očarani.

Sestavine:

  • 1 skodelico koruze za kokice
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • 200 g temne čokolade se topi
  • Sol

Kako pripraviti kokice s čokolado: \ t

  1. V globoki ponvi ali ponvi postavite žlico olja in pol skodelice koruze.
  2. Pokrijte in pripeljite na visoko vročino . Pustimo, da se vsa zrna razpočijo, odstranimo in nadaljujemo na enak način z drugo polovico koruze. Pridržujemo si
  3. Poleg tega sesekljano čokolado položimo v skledo in jo raztopimo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli.
  4. Pokovko položimo v ravno posodo in na vrh potresemo čokolado . Z leseno žlico dobro premešamo, tako da so integrirani.
  5. Preden se čokolada konča s hlajenjem, na vrh dodamo ščepec soli, da okrepimo okus (ta korak lahko preskočimo).

Čokoladne kokice smo že pripravljene. Zdaj moramo samo izbrati film! Nadaljujte in pripravite ta prigrizek v vašem domu, otroci ga bodo navdušili.