recepti

Jabolčna pita s figami

Jabolčna pita s figami je recept te sezone polne sladkosti. Torta s podstavkom, ki je malo bolj posebna od ostalih, nam bo omogočila, da jemo sadje na zelo poseben način. Ta torta je pripravljena z testom, ki ima kot glavno sestavino jabolka, lahek pripravek, ki nam bo pomagal skrbeti zase, medtem ko uživamo sladico, ki zadovoljuje najzahtevnejše nepce. Fige bodo sprejele sladko, ki izstopa zaradi svoje mehkobe in poleg tega zagotavlja veliko količino vlaken. Sledite korakom, dokler ne dobite jabolčne pite z figami, ki navdušujejo.

Jabolčni recept z figami

Sestavine:

  • 3 jabolka
  • 2 jajca
  • 12 fig
  • 150 gr. Moke
  • 100 gr sladkorja
  • 1 ovoj kvasa
  • 2 žlici cimetovega prahu
  • Maslo

Kako pripraviti jabolčno pito s figami

  1. Velikost te tortice leži predvsem v testu. Narejena je s pomočjo jabolk . Reineta ali Zlata sorta je še posebej dobra za ta recept. Jabolka olupimo in jih narežemo na tacose, razporedimo jih v kozarec mešalnika.

  2. Tem jabolkam bomo dodali 80 gramov sladkorja, jajc in moke. Začnemo jo zdrobiti, dokler ni testo. Jabolka morajo biti del testa. Ko bodo zdrobljeni, bodo dodali svojo mehkobo, poleg tega pa bodo hidratizirali testo.
  3. Nazadnje testo damo v testo, da dobimo potrebno konsistenco in puhastost. Pripravili bomo vse sestavine testa.
  4. Kalup bomo razpršili z maslom in testo položili . V hladilniku bomo pustili nekaj minut počitka, medtem ko pripravljamo fige.
  5. Ta recept se lahko spremeni po okusu, lahko dajemo marelice, češnje, jagode ali sadje, ki nam je všeč, ko imamo osnovni seznam, bo meja v naši domišljiji in okusu.
  6. Fige bomo razrezali na pol v rednih kosih . Lahko odstranimo zunanjo kožo ali jo pustimo, odvisno od tega, kako nam je všeč. Vsaka oseba je svet, brez kože samo z belo plastjo, ki jih pokriva, bo enako dobra. Lahko uporabimo tudi suhe fige, čeprav se bo rezultat nekoliko razlikoval.

  7. Na vrhu pogače so fige, da je čim bolj elegantno. Brez zapolnitve. Pečemo torto približno 40 minut, dokler se testo popolnoma ne skuha.
  8. Okrasite torto z malo več sladkorja in cimetovega prahu, lahko damo malo medu, dobro se združimo z ostalimi sestavinami.