recepti

Recept kreme iz cvetače s šunko

Cvetača ni všeč vsem, še posebej v primeru najmanjše hiše. To se lahko zgodi, ker niso poskusili na različne načine, da bi ga pripravili in uživali v tej hranljivi hrani. S to kremo cvetače s šunko lahko uživate v drugačni obliki jedi, polne hranil in okusa. Ali so bile ideje za pripravo krožnika z zelenico končane doma? Ta recept za žličko je zelo enostaven za izdelavo in krepi pozitivne lastnosti njegovih sestavin.

Poleg ugodnosti prehranjevanja z uravnoteženo in raznoliko prehrano je zelo priporočljivo vključiti zdravo hrano, kot je cvetača. Je popolna hrana, ki zagotavlja vlakna, vitamine in minerale. Poleg tega je diuretik in malo kalorij ter pomaga preprečiti nastanek rakavih celic.

Sestavine:

  • 1 kg cvetače
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 2 majhna krompirja
  • piščančje juhe
  • 100 g šunke serrano
  • 25 gr. smetane za kuhanje
  • 4 črne oljke
  • Deviško oljčno olje
  • 1 čajna žlička muškatnega oreščka
  • 1 čajna žlička curryja
  • Sol in poper po okusu

Kako pripraviti kremo iz cvetače s šunko:

  1. Dobro se umijte, očistite brsti in jih razrežite na majhne cvetove.

  2. Čebulo in česen dobro speremo in dobro narežemo .
  3. V ponvi z rožo oljčnega olja prepražimo čebulo in česen ter mešamo nekaj minut. Dodamo cvetačo, sol in poper ter pirjamo še 5 minut.
  4. Krompir olupite in narežite na kocke in jih dodajte v ponvico. Dodamo piščančjo juho, curry in kuhamo, dokler zelenjava ni mehka, približno 15-20 minut.
  5. Po določenem času dodamo tekočo smetano in muškatni orešček. Odstranite iz toplote in zmešajte s pomočjo mešalnika . Okusite in popravite začimbe.
  6. Končno, v ponvi, rahlo porjavi rezine šunke na obeh straneh, dokler hrustljavo. Mleto oliv.
  7. Na vsako ploščo razporedite smetano iz cvetače in rezino šunke ter nekaj narezanih oljk . Spremljajte nekaj listov peteršilja in nekaj kapljic olivnega olja.

S tem receptom kreme iz cvetače s šunko, dodajte to zelenjavo v dnevni meni, da je zelje do mencoliflorja z jamgonom, rezina jamyr cliflor je dobro, nato pa vključite najpreprostejši senco. Nadaljujte, pripravite ga in vaša družina ga bo sprejela prostovoljno. Skrivnost je v teksturi, mehkosti in kombinaciji začimb. Hranljiva jed in zelo enostavna za izdelavo.