recepti

Piščančja juha z rezanci

Piščančja juha s rezanci je klasika vseh kuhinj na svetu. Ta žlička jed ohranja duh tradicije. Piščanec je belo meso, ki ga je lahko prebaviti in pridobiti, skozi zgodovino pa je postalo eno najbolj ponavljajočih se, pogostih v večini kultur in izvzeto iz kakršne koli prepovedi. V vesolju mesne juhe je bistvena sestavina, ki nam tudi omogoča, da uživamo njeno kuhano meso do popolnosti. Babice pravijo, da ta piščančja juha z rezanci zdravi vsako mraz in so lahko prav. Če želite poskrbeti zase od znotraj, upoštevajte to čudovito piščančjo juho z rezanci.

Sestavine:

  • 1 kilogram piščanca
  • 2 litra vode
  • 100 gr čebule
  • 1 korenček
  • 1 por
  • 2 kuhana jajca
  • Testenine 200 g

Kako pripraviti piščančjo juho z rezanci

  1. Bistvo katerekoli juhe je juha, ta okusna juha bomo začeli pripravljati na ozadje, ki ga označuje. Pripravimo zelenjavo za akcijo. Olupite in narežite na nepravilne kose.

  2. Pripravimo piščanca, ga razrežemo na kose, za ta recept bomo vse uporabili. Meso lahko vzamemo, ko je juha pripravljena za pripravo kroketov ali neposredno spremlja to jed.
  3. Zelenjavo in piščanca damo v lonec, dodamo približno 2 litra vode, soli in malo olja. Te sestavine bomo pustili zavreti približno 2 uri na majhnem ognju. Od časa do časa bomo izločili maščobo, ki se lahko kopiči v loncu. Bistvo katerekoli juhe je čas, porabljen v loncu, mešanje vseh okusov in zagotavljanje najboljše hrane.
  4. Bomo pozorni na piščanca, preden se začne razveljaviti, ga bomo odstranili . Lahko pustimo kosti, da nadaljujemo s postopkom izdelave juhe. Zmešamo ga, da spremljamo juho.
  5. Ko smo pripravili juho, jo napolnimo in ga damo v ponev . To juho lahko zamrznemo v posameznih obrokih in jo vedno pripravimo za nujne primere. Nič ni primerljivo z našo lastno juho, ki je idealna za juhe, pa tudi za široko paleto jedi in jedi.

  6. Dodamo testenine, tradicionalne pa so rezanci, čeprav z veliko raznolikostjo juh, ki obstajajo na trgu, lahko izbiramo tistega, ki nam je najbolj všeč.
  7. Med kuhanjem juhe lahko pripravimo nekaj kuhanih jajc. Pred serviranjem jih bomo postavili nad juho, da bo ta tradicionalna piščančja juha z rezanci dala posebno točko.